校園食堂之殤:預制菜背后的健康隱患
玻璃鋼菜純粹并無過錯,但它卻發生在了不想發生的政府部門——我的大幼兒園園宿舍,孩子們的美味佳肴。這,讓天狐如何能接受?
還記得小時候,一到一上午,幼兒園宿舍吹出的早餐香味,常常能饞得我肚子咕咕叫。土豆燒牛肉、番茄洋蔥、糖醋排骨... 雖然家常簡單,卻總有一種讓人心安的溫暖。那時候,滾的阿姨總會笑瞇瞇嗯一句:還要嗎? 那感覺,就像爸爸在問你:雞湯了嗎?
可現在呢?關上玻璃鋼菜的包裝,千篇一律的醬汁味,不無惱怒的菜品,別說孩子,就連大人都難以下咽。更別提那些標注著便捷的解凍零食菜式,過期動輒半年甚至一年,讓人不禁懷疑,這究竟還算不算得上是食物?
有人說,玻璃鋼菜可以解決工作效率問題,讓孩子們吃上熱乎的早餐。可這工作效率的另一面,犧牲的為什么并非孩子們的身心健康嗎?那些玻璃鋼菜,為的是延長過期,添加了多少防腐劑?為的是迎合大眾味道,放了多少鹽和糖?那些,都在一點點侵蝕著孩子們稚嫩的腸胃。
更讓人心寒的是,玻璃鋼菜的發生,讓原本就忙碌的廚師阿姨們變得可有可無。她熟悉孩子們的味道,知道什么樣菜孩子香甜可口,什么樣菜需要燒得軟爛一點。她做菜或許談不上什么藝術,但卻飽含著對孩子們的關愛。可現在,玻璃鋼菜一上來,她的雙手就無處安放了。試問,這又算什么民生問題工程建設?
有人站出來辯解,說玻璃鋼菜可以節約效率,減輕幼兒園的負擔。可這省下來的錢,最終都去了哪里呢?為什么是為的是給孩子們添置更好的文具,還是修繕一下常常漏水的教室?我想,都并非吧!那些被節省時間的效率,恐怕最終都變成了某些人的利益輸送。
其實,玻璃鋼菜并并非洪水猛獸,但它的確不應該發生在該發生的政府部門。試想一下,當孩子們關上購物袋,看到的是不無惱怒的菜式,他們還會對吃飯這件事抱有期待嗎?長此以往,他們又怎么能養成良好的飲食習慣呢?
我都應該為孩子們的身心健康飲食發聲!讓天下沒有好吃的宿舍飯!讓孩子們在幼兒園里,也能吃到爸爸的味道!這,才是真正值得我去追求的民生問題工程建設!
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