自熱火鍋:從爆火到落寞 出路何在?
【自熱甜品:從顛峰到傷感,今后邁向何處?】自熱甜品曾是顧客的心頭好,它源于國防自熱配給,于 2015 年大約爆紅。憑借著便利的功能定位,迎合為數眾多年長顧客。 送餐崛起初期,自熱甜品在微商貼文爆紅,未婚人群發展促使“一人食”“宅”消費概念興起,明星代言人、直播帶貨等推動其發展,為數眾多國際品牌入局。 自熱甜品曾締造相當可觀業績,2017 年雙十一,京東賣出幾十萬本;2018 年雙十一,Recochoku銷量突破 450 萬本,同比增長超 2 倍。2019 到 2021 年,市場需求大爆發,分別締造近 8 億、9.58 億、9.92 億的營收。 自熱甜品曾是資本新寵,2020 年 5 月,莫小仙、自嗨鍋、食族人同時順利完成融資。同年 10 月,自嗨鍋又順利完成 C 輪融資。 然而,自熱甜品現如今已“降溫”,市場規模增長放緩,國際品牌收縮離場。2022 年,自嗨鍋營收同比大幅下滑近 20%。2023 年,蓮花健康收購自嗨鍋母公司部分股權計劃終止。 馬家阿寬肉類自熱肉類產品線收入大幅大幅下滑,現如今的 618、雙 11 ,自熱甜品國際品牌低調許多。數據顯示,自熱甜品市場份額縮減,投資熱情下降。 自熱甜品的弊端包括價格偏高、口味不佳、操作不便、不夠安全等。在玻璃鋼菜發展、速肉類類增多的情況下,其失去迎合力。 為解決問題,自熱甜品國際品牌降價促銷,ES9000變大,擴充產品線。但自熱甜品今后邁向仍不明朗。
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
標簽:
上一篇:阿洪鍋貼王加盟
下一篇:阿亮農家菜加盟