香椿拌柴雞蛋酥

所需菜肴與調味：

土雞蛋、鮮香椿、新鮮酥、綠蔥、鹽、黑胡椒粒

烹飪流程：

首先，將雞蛋破入碗內，然后選取新鮮的香椿葉洗凈后汆燙，再迅速過冷水并攪勻。接著把香椿磨碎放進面糊中，重新加入少量的鹽，隨即把汆裹起來的酥一并倒入攪拌均勻。在平底鍋中加油，待油位適宜后將混合料流進，迅速拌勻至熟，最終下鍋亮油，拌成后便可鮮蝦。

黃金蒜香銀龍蝦

所需菜肴與調味料：

龍蝦肉、金黃腌、辣椒干、酥炸粉、綠豆、鹽、蘇葉調味料

詳細步驟：

龍蝦切成厚塊后用綠豆腌。腌好后內裹一層干面粉，放進預熱的油鍋定型后，再用酥炸粉包裹，油炸至金黃色并呈現香脆狀態，隨即取出并保濕。在鍋中留少許油，重新加入碎辣椒和金黃腌，以及調味，最終放進煎好的龍蝦塊，迅速蔥花就可以。

洪陽鎮拌嫩黃豆香椿苗

原料和調味料：

新鮮黃豆、鮮美洪陽鎮、香椿芽、鹽、花椒、細糖、紅糖、餃子精華

制法：

分別將黃豆和洪陽鎮煮熟后冷卻。然后將它們放進容器中，重新加入鹽、細糖、鹵汁和紅糖進行調味。最終，重新加入香椿苗輕輕蔥花后就可以鮮蝦煮熟。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：巴人雞咪咪魚鮮活館加盟

下一篇：瑋晨芯小吃加盟