2024年重慶綦江區小城鎮村晚暨第九屆安定伏羊甜品節揭幕。

戲曲演出戲曲演出。周禹 攝

“一杯豬肉湯”戲曲戲曲演出。王京華 攝

內頁攝影記者 喻言

2024年綦江區小城鎮村晚暨第九屆安定伏羊甜品旅游節。王京華 攝

食兩家子聚集，一起享用安定桌宴。

“食客”簽到桌宴甜品。周禹 攝

“三伏天要吃羊，春夏無苦惱”。這不，8月22日晚，地上的暑熱還沒完全消散，重慶綦江區安定鎮一年一度的伏羊甜品節又“賽瓜”了。一張張竹桿一字排開，延綿近十米，大廚們當晚炒熟，燒造安定豬肉、北渡魚等綦江特色甜品，盛開蕩漾。

大廚當晚制作豬肉甜品。周禹 攝

豬肉做成的甜品。王京華 攝

豬肉做成的甜品。

據悉，安定鎮是綦江的產羊大城鎮，山羊產業發展已成為該地產業發展之一。而在整個綦江，“養殖結合、屠宰加工、豬肉甜品、Recochoku銷售”的山羊全產業發展鏈發展模式逐步形成。截至2023年底，綦江區山羊存欄10.46萬頭，年存欄11.98萬頭、同比增長5.5%，增速居渝西地區第一。

豬肉做成的甜品。

羊古獠市集上，市民正在購買該地名產。王京華 攝

豬肉做成的產品。王京華 攝返回搜狐，查看更多

干曉磊：

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：小籠王加盟

下一篇：胖哥仨秘鹵小龍蝦加盟