原標題：中餐加盟品牌市場巨大，周麻婆打造差異化競爭壁壘

無論經濟好壞，人們對吃的欲望從未改變。

餐飲作為居民生活剛需，市場龐大且增速穩定，但對比美國餐飲行業的連鎖化和集中化程度，中國餐飲品牌的連鎖加盟化仍有巨大發展空間。

在連鎖餐飲品牌加速擴張中，加盟成為重要模式之一。對于品牌來說，加盟可以有效整合品牌資金、商業地產、人脈等資源，以更高效率實現區域下沉;對于加盟商而言，則可以借助較為成熟的品牌和管理模式進行創業。

10年時間，周麻婆將200+門店開到了全國各地，用心做好每一道菜，服務好每一個細節，把地道的美味帶到全國各個城市角落，努力為在異城他鄉打拼的人提供念家駐足的歇腳。

周麻婆作為中餐連鎖的頭部品牌，擁有了成熟的供應鏈體系、規范化的管理服務能力、產品研發能力等。在消費市場建立了獨特的品牌認知，擁有明顯的差異化競爭壁壘。

不同于傳統的加盟，除品牌授權外，周麻婆會從選址營建、流量獲客、數智平臺、運營體系、供應鏈等幾個方面為合伙人門店提供全方位支持。以專業運營團隊上門指導的模式，對合伙人進行培訓、指導與學習如何運營門店，如何組織策劃活動等等。并且周麻婆會在培訓過程中，針對不同合伙人的不同情況，進行針對性的有效培訓。而在為合伙人提供幫助、節省合伙人精力的同時，周麻婆也是為了保障品牌自身的口碑，提高市場對周麻婆的認可度。

目前供應鏈企業屢屢獲得巨額融資，在新消費趨勢的帶動下，餐飲供應鏈與餐飲連鎖化實為一體兩面。在餐飲連鎖化提速的背景下，周麻婆與益海嘉里、可口可樂等世界五百強企業的合作會讓規模增速更加穩健。無論是加盟還是直營，完善的供應鏈都可以更高質、更高效地保證產品的品質，從而為周麻婆品牌注入強大的生命力。

餐飲行業從手工業到商業，過程一定是朝著連鎖化的方向發展的。因為底層的商業邏輯是，要做大規模就要去復制，連鎖是非常強大的生命體，所以餐飲行業必然走向連鎖。

所以周麻婆除了要靠場景端的流量外，還會持續創新供應鏈端的好產品，這才是能做到更大體量規模的商業模式。

除此之外，針對一些經驗不夠的加盟商，需要有專業人才進行培訓、指導，學習如何運營門店，如何組織營銷推廣活動，有效吸引客流，如何提升市場的影響力等等。周麻婆會在培訓過程中，考慮到加盟商的實際情況，針對性地進行有效培訓，并在日常運營中做到監督，做到理論與實踐的融會貫通。

周麻婆將自身積累的品牌勢能、成熟管理模式、供應鏈能力等賦能給加盟商，共同促進周麻婆品牌的可持續發展。

作為以家文化為經營理念的品牌，周麻婆一直秉持初心致力于打造中國餐飲全員創業大平臺。未來，周麻婆將繼續保持服務于已有的城市門店，通過優化門店營運模型、服務升級、供應鏈加持、物流配送的持續改造，實現門店的規模化提速和運營。返回搜狐，查看更多

責任編輯：

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：海底撈開放加盟 以高標準管理助力中餐連鎖化提升67歲知名影星轉行擺地攤：時代分手你的時候，連一聲再見都不說

下一篇：功誠餐飲：中餐餐飲連鎖加盟有什么好處