不知各位有沒有遇到過這樣一種狀況：在某個百無聊賴的下午，無所事事的你突然想來一杯愜意的下午茶放松一下，可是當你拿出手機，點開外賣界面時，卻被那“琳瑯滿目”的奶茶店鋪推送給瞬間勸退，不為別的，只因選項太多，以至于無從下手。本應是為了方便人們生活而產生的手機下單服務，如今看來好像也不是那么快捷了，究其原因，還是因為市場供大于求，同質化現象太過嚴重。

從“一年賣出七億多杯，杯子連起可繞地球兩圈”到現如今一個又一個自稱“茶飲神話”的品牌崛起，奶茶這一行業似乎終于在前年遭受了滑鐵盧——據不完全數據統計，2019年，整整超2萬家奶茶企業宣布倒閉！

或許看到這里你會疑惑，奶茶店不應該是暴利行當嗎，怎么還會倒閉？

屏幕前的你如果也是這樣想的話，那就大錯特錯了。第一，一個企業的倒閉因素，絕對不僅僅只由它是否是暴利行當來單一決定的；第二，奶茶店的發展前景確實是可觀的，但那得看它是處于哪個發展當下。如果是奶茶行業處于一片藍海的情況下，那你只要做就有可能掙錢；但現在的市場上，奶茶品牌琳瑯滿目且產品同質化嚴重，如果沒有獨特的品牌壁壘，那么，很容易出現100萬加盟卻血本無歸的現象。

那么，綜上所述，可以得出，無論哪個行業上半場入場的玩家似乎很容易賺錢，而下半場入場的玩家卻是以賠為主。那么，創業一定要趁早么？一位在白酒行業沉淀12年的經理人，僅用2年就創造了5億估值，他用實際行動告訴我們：創業不一定要趁早，但是積累一定要趁早。

創業不是賺快錢，從早期在金六福酒業的職場打拼，到現在的自主創業，傅治綱坦誠，過往的閱歷和見證真的教會了他太多。

縱觀奶茶行業，無數家奶茶店倒閉似乎都是因為沒有獨特的創業壁壘。那為什么在白酒行業這片紅海中，粱大俠可以在2年間做到5億估值，市場動銷遠超新品類呢？那是因為粱大俠擁有其他品牌難以模仿的品牌基因。

粱，代表純糧高粱酒；大俠，代表獨特的武俠情懷，這賦予了產品獨特的品牌文化，這也正是其獨特的品牌壁壘。但粱大俠創始人傅治綱自始至終都明白，想要做出一款真正地主打江湖情懷的小酒并不容易。

為了達到既可以讓消費者品出糧食的甘醇，又可以規避傳統白酒的辛辣的水平，他找到了被稱為“中國酒業的神雕俠侶”白酒大師高連華、貢獻文夫婦。在夫婦二人歷經20余次的嘗評下，這款集清香型白酒清香純正、濃香型白酒口感醇厚為一體的“柔和高粱酒”，終于問世。其在上市前的百場口感盲測，斬獲了87%的口感好評。

除了品質的高度保障，粱大俠后期的發光瓶瓶身的設計，以及高創新度的IP形象化，也都為其上市成功添了一把澆也澆不滅的柴。獨特的品牌基因可以決定一個企業能否走得長遠的重要關鍵。在傅治綱看來，粱大俠目前所擁有的都將會成為它以后獨有的亮點。但這些亮點僅靠他自己，是無法將其擴大發散的，所以他也很感激那些和他有著同一江湖夢的伙伴。

堅信“人酒合一”，一直以來，粱大俠把“重情義，愛奮斗，有擔當”，作為粱大俠核心價值觀。只有志同道合，才是共走江湖路的朋友。所以他對每一位有意向合作的經銷商提出這樣一個要求，那就是：一定要親自品嘗過粱大俠，并從心里認可它的品質。

都說創業難，但心中有江湖，懷中有熱酒，再難的事情也終會迎刃而解！

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