【徐校長觀點】木屋燒烤開放加盟了??我們一次看透
木屋燒烤目前已經開始進行內部加盟試點,對在木屋燒烤工作5年以上的優秀員工、店經理、技術人才開放加盟。木屋燒烤創始人隋政軍同時稱,木屋燒烤堅決不會對外加盟。
隋政軍告訴新京報記者,木屋燒烤的加盟不是完全加盟,而是放開一部分股份給員工。“這也是基于這兩年我對優秀員工未來發展的一些想法。很多員工隨著年齡增長,結婚生子,想要回到自己的家鄉。而木屋燒烤也注意到,有大量的三四線城市的市場需要開拓,但是如果公司在那里為了開一個直營店,而去建立一個管理機構,又不合適。”所以,木屋燒烤就考慮開放一個店的部分股權給在木屋燒烤工作5年以上的優秀員工、優秀店長,如果該員工資金不足,公司可以借款,然后從分紅中扣除,員工幾乎不承擔風險。而且公司不會收取加盟費,經營等與正常的直營門店相同。
針對此舉是否會引發外界對于“近年來疫情對餐飲現金流以及生存的影響”的猜測,隋政軍認為,企業還是要為員工的未來著想,我相信那句話叫“錢散人聚、錢聚人散”,團隊有活力、員工有凝聚力很重要。這樣的內部開放加盟對企業和員工是雙贏。隋政軍對新京報記者表示,目前木屋燒烤的現金流儲備充足。
隋政軍說,目前木屋燒烤已經開始試點,而且“已經有大把的員工(對此舉感興趣)”。加盟店的首選是三四線城市,但是目前對門店的規模、人員的配置以及薪酬設置等都在探索之中,預計3年后該模式將大幅鋪開。同時隋政軍還對新京報記者表示,除了這樣的內部放開股權形式的加盟,木屋燒烤堅決不會對外加盟。
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