奶茶店加盟與火鍋燒烤食材超市加盟有什么區別呢?
如今,隨著各行各業的連鎖加盟店加盟發展迅速,大街小巷已經涌現出了一大批連鎖加盟店。就拿時下火熱的奶茶店與食荃記火鍋燒烤食材連鎖超市舉例,來探究下二者有什么區別,又有何種聯系呢?
區別:
一、目標受眾不同。奶茶店是以中青年消費群體為主,可以看到,奶茶店都有一個特點,主要店面分布在學校、商場影院等人流密集的地方,同時也是中青年消費場地。食荃記火鍋燒烤食材連鎖超市沒有特定的消費受眾,無論男女老少,人人都可以是消費者,相比奶茶店而言消費群體更加廣泛,這樣也擁有著更多的潛在客戶群體。
二、顧客體驗感不同。奶茶店屬于即買即銷的性質,顧客往往通過菜單選擇自己的消費喜好,在成品沒有出來之前也只有通過經驗判斷產品的味道、質量。且面對著眾多奶茶店品牌,這也給消費者在選擇上增加了更大難度,往往不一定能買到自己滿意的消費品。食荃記火鍋燒烤食材連鎖超市食材產品展示在店鋪,消費者可通過看、聞、觸等行為自主判斷,選擇適合自己的產品,同時通過總部產品統一配送,使產品在口味、質量、價格上沒有差異,這樣給了消費者規范化產品購買,這樣消費者可以在不同的店買到相同的產品,同樣的價格。
聯系:
一、二者都對供應鏈有著嚴格的要求和規范。如今。消費者對于食品的追求不僅是要吃得好,還要吃得安全、吃得健康。這也對奶茶店制作原料和食荃記火鍋燒烤食材供應鏈有著嚴格的要求。從原料的產地、采摘、配送、保鮮等流程都要求嚴格把控,保障消費者購買的產品或食材安全,用料規范。
二、運營加盟模式類似。奶茶店和食荃記火鍋燒烤食材連鎖超市本質上都是連鎖加盟,因此都會涉及到加盟店、旗艦店等不同加盟模式。同時對于不同加盟模式對于加盟者資金和開店面積、店鋪選址有著不同的要求。劃分不同加盟模式不僅僅是對加盟者實力的一種考驗,同時也針對不同加盟者提高了門店運營能力和風險應對能力,最終目的都是為了促進加盟者與加盟總部協調發展,共同開拓市場。
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