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只做烤肉、純外賣項目，投資比較小，“3-4萬就可以開店了"。

外賣的套餐包括肉、鍋具、餐具、桌布、小料——全套都有，顧客買回家只需要插上電自己烤就可以了。

保證金5000元，設備的費用（例如套餐內鍋具成本20-40元不等），進貨的費用（食材、耗材），房租的費用加起來3-4萬。

“一個小店投個3-4萬塊錢，兩個月就可以回本了。”相關人員介紹，橘肉京烤肉有50%的一個利潤，198的套餐能賺個100塊錢。加盟商要配合在美團，抖音等平臺上做團購和推廣。這部分公司會幫加盟商去做視頻做推運營。

一般情況下橘肉京烤肉需要加盟費19800元。在餐飲展會現場也有“0元加盟”的優惠政策，具體的費用標準需實時與官方確認。

加盟咨詢：150 9225 3633

服務包括前期的店面選址到中期的店員培訓，店長培訓，技術培訓；還有線上的抖音、美團、餓了么、快手全方位的一個運營支持。

食材上，總部統一提供醬料、腌料和蘸料，以保證烤肉的口味。肉和菜等食材可以加盟商自己采購，總部給采購的標準和規格。

設備上，根據總部提供的設備生產廠家，加盟商自行采購。整體開店約需要一臺刨肉機、一個操作臺和兩臺冰柜。

整個外賣店大約需要2-3人負責切肉和包裝。建議選址在民居小區辦公區附近，6公里之內配送免費。

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視覺設計 | 代丹  米粒    

本期編輯 | 寶桂花    

本期剪輯  | 張杰