森態牛油創始于2004年，專注牛油生產技術革新，引領行業健康可持續發展。現已成為集牛油安全生產、風味牛油研發、火鍋牛油應用難題解決方案、火鍋飲食文化傳播于一體的火鍋牛油品牌企業。     

森態的生產工藝、工程設備、設計產能、研發技術處于國內行業領先水平，先后榮獲國家高新技術企業、四川省牛油加工工程技術研究中心，四川省企業技術中心，四川省著名商標，省名牌產品等殊榮。并參與了《食用牛油》國家標準，《火鍋用油》團體標準的制訂工作。與江南大學、華南理工、北京工商等知名高校合作多年，為實現讓火鍋更美好的品牌承諾不斷努力，截止目前公司已經申請專利100+項，其中60+項已授權，由森態牛油創新研發的酶解牛油，正逐步成為未來麻辣火鍋的標配。

森態致力于“成為全球最值得信賴的火鍋牛油供應商”布局全球。基于“可控可持續”的品牌戰略，遵循更高的道德標準和食品安全標準，以全面質控系統和味控創新技術，為行業帶來安全、穩定、高品質的牛油產品，以更創新的味控技術與個性化的定制方案，助力火鍋產業升級，促進整個行業的健康發展；為全球火鍋經營者和消費者帶來更安全、美味的產品和美好的服務。

森態牛油是廣漢市邁德樂食品有限公司旗下品牌，成立于2004年，作為中國火鍋牛油引領者，專注牛油生產技術革新，引領行業健康可持續發展。現已成為集牛油安全生產、風味牛油研發、火鍋牛油應用難題解決方案、火鍋飲食文化傳播于一體的火鍋牛油品牌企業。森態堅持可控可持續的發展戰略，牛油的生產工藝、工程設備、設計產能、研發技術處于國內行業領先水平，是《食用牛油》國家標準起草單位；先后榮獲國家高新技術企業、四川省牛油加工工程技術研究中心，四川省企業技術中心，四川省著名商標，省名牌產品等殊榮。此外，與江南大學、華南理工、北京工商等知名高校合作多年，為實現讓火鍋更美好的品牌承諾不斷努力。截止目前，公司已經申請專利100多項，其中60多項已授權，由森態牛油創新研發的味極香酶解牛油，正逐步成為未來麻辣火鍋的標配。

森態主營味極香酶解牛油、精制牛油、老火鍋牛油、森態鍋鍋香、專享定制牛油、液態牛油等火鍋牛油產品，生產工藝、工程設備、設計產能、研發技術處于國內行業領先水平。高度重視火鍋牛油現代化生產投入，引進全套先進牛油熔煉設備、動物油脂精煉系統及全自動灌裝生產線。現建有3個萬噸級獨立集生產、包裝的車間；食用動物油脂熔煉生產線5條，17條包裝生產線，包括最傳統的濃香型牛油生產線、現代高效的負壓熔煉系統生產線，動物油脂行業首條全自動集成化生產線。森態具備目前整個動物油脂加工領域最全面的生產工藝、成套的生產設備，已成為牛油加工行業的龍頭企業，并先后參與《食用牛油》國家標準，《火鍋用油》團體標準的制訂工作。

森態率先在國內牛油行業實行“首席質量官管理制度”，目前已通過ISO 9001質量管理體系認證，ISO 22000食品安全管理體系認證；并成為四川首家通過HACCP體系認證、首家國際HALAL清真認證的牛油企業。森態牛油先后被評為：“四川省著名商標”、“四川名牌產品”，并與全國TOP100連鎖火鍋品牌、底料生產商保持長期的戰略合作關系，產品在全國火鍋牛油市場占有率為20%左右，川渝地區的市場占有率45%左右。產品暢銷到34個省市和自治區，并走上全球19個國家和地區的餐桌。目前已是“中國調味品協會常務理事單位”、“中國烹飪協會火鍋專委會副會長單位”“四川省調味品協會副會長單位”“四川省火鍋協會副會長單位”、“重慶市火鍋協會副會長單位”。

森態創始人躬耕餐飲火鍋30年，逐步構建產業鏈布局，以火鍋牛油和核心，輻射火鍋底料加工廠、復合調味品工廠、火鍋毛肚工廠、調理肉品工廠、豆制品工廠和A類肉牛屠宰廠等多個火鍋業態，可為餐飲連鎖品牌企業提供一站式定制方案。其中以辣海生物科技為代表，集原料基地、生產研發、品控檢測、智慧車間、商貿流通、智能信息技術、互聯網+于一體，擁有25億年產值的生產能力、藥品級制造標準的生產環境、專注“辣”味型研發的大型火鍋底料生產基地。

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