“2023中國餐飲金饕獎”評選，正式啟動！

時間：2024-03-18 21:35:18來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

點上方藍字關注我們，讓餐飲更有數

2023年對餐飲業來說意義重大，因為長達3年的疫情終于結束了，全國各地又見到了久違的煙火氣和洶涌的人潮，餐飲人紛紛摩拳擦掌，搶人搶鋪，想要奪回失去的3年時光。

政策層面也給予了積極的支持。在國家層面便有兩份重磅文件接連出臺：去年12月14日，中共中央、國務院印發《擴大內需戰略規劃綱要（2022—2035年）》，指出消費是經濟增長的持久動力，要全面促進消費、加快消費提質升級，要促進餐飲業健康發展。今年2月6日，中共中央、國務院印發《質量強國建設綱要》，提出要大力發展大眾餐飲服務，提高質量安全水平，要打造中國精品和“百年老店”。

去年略顯沉寂的餐飲投融資市場今年也有了升溫的跡象，一月份共有8家企業獲得融資，其中2家的融資金額過億。

在多重利好之下，今年的餐飲收入有望在去年4.39億元的基礎上大幅提升，一舉突破5萬億也很有可能。

作為餐飲行業以大數據研究為基礎的權威獎項，由NCBD（餐寶典）主辦的“中國餐飲金饕獎”今年將迎來第四屆。前三屆的評選和榜單，受到了眾多餐飲從業者的關注和認可，覆蓋人數超過1000萬。（點此查看“2022金饕獎全名單”）今年，面對行業整體向好的新局面，我們將繼續全面梳理行業發展脈絡，尋找餐飲行業及重點細分領域具有影響力、最受消費者歡迎的品牌，讓優秀的企業被發現，讓優秀的人物被看到。

餐飲大數據研究與測評機構NCBD（餐寶典），將通過大數據監測、企業訪談、分析師評審等研究方法，對餐飲行業及重點細分品類開展“2023中國餐飲金饕獎”的評選。即日起，在既有的4000多個品牌數據的基礎上，NCBD（餐寶典）面向全國餐飲企業開展榜單評選活動，歡迎自薦或推薦優秀企業、人物等評選標的。具體如下：

評選機構

NCBD（餐寶典）是餐飲大數據研究與測評機構，其報告、榜單等研究成果，多次被CCTV、證券日報、農民日報、中國經營報、中國食品報、南方+、時代周報、澎湃新聞、南都周刊、新周刊等權威媒體引用。

榜單內容

1、餐飲品牌篇

2023最受歡迎的餐飲品牌TOP100

2023最受歡迎的茶飲品牌TOP10

2023最受歡迎的火鍋品牌TOP10

2023最受歡迎的咖啡品牌TOP10

2023最受歡迎的快餐品牌TOP10

2023最受歡迎的小吃品牌TOP10

2023最受歡迎的新銳餐飲品牌TOP10

2、人物篇

2023中國餐飲十大風云人物

2023中國餐飲十大創新人物

評選流程

1、評選征集：即日起至6月11日

2、數據監測：2023年1月1日—6月30日

3、專家評審：2023年7月3—7日

4、入選通知：2023年7月10日

5、榜單發布：2023年7月11日起（暫定）

評選聯系

評選聯系方式：13054416971（同微信），或掃碼↓↓↓

評選方式和標準

本次征集活動遵循公平、公正、客觀的原則，有意向申報的企業與個人可聯系評委會填寫申報表，并按照申報模板（可聯系主辦方索取）上傳資料，申報內容應客觀真實、全面具體、邏輯清晰，杜絕虛構和夸大。針對申報對象，評委會將基于影響力、創新性、經濟效益、社會效益等維度，通過桌面研究、深度訪談、專家調研評審等研究方法，進行初審、復審，確定入圍名單。

各榜單的最終評選結果，將由兩方面綜合得出，其中大數據監測（線上評價、知名度、滿意度、差評率、食品安全、創新性、媒體傳播）占70%，分析師評審團打分占30%。

獲獎權益

1、全方位媒體曝光宣傳

獲獎企業將通過主辦方統一的活動推廣傳播，推動品牌發展。傳播媒體渠道包括但不限于餐寶典的公眾號、頭條號、微博、搜狐號、網易號、知乎、抖音、視頻號等，以及30家網絡媒體。

2、行業權威獎項獎杯

（1）獲獎企業將獲得“2023中國餐飲金饕獎·最受歡迎的××品牌”稱號（示例）；

（2）獲獎企業/人物將獲得由餐飲第三方大數據機構頒發的獎杯和獎牌。

3、行業標桿案例解讀

（1）獲獎企業將被作為典型案例進行解讀，突出企業的優勢與行業地位；

（2）獲獎企業將優先納入NCBD（餐寶典）行業研究報告和重點測評合作單位，在后續的研究成果中優先展示，獲得更多的曝光與關注。

4、市場地位聲明證書（付費項目，按需申請）

獲獎企業可在2023年內向主辦方申請制作市場地位聲明證書，并簽訂數據認證授權協議。協議蓋有餐寶典公章，具備法律效力，企業在授權地域、時間、統計口徑范圍內，可公示并用于監管部門查驗、政府項目申報、媒體宣傳、百度百科、電商、廣告、線下物料等場所展示。