2024年3月7日，一場屬于餐飲界的盛事——海名·2024重慶餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材展覽會在重慶這座美食之城隆重開幕。此次博覽會吸引眾多知名餐飲品牌、供應商以及行業專家參與，被業界普遍認為是中西部地區具備權威影響力的餐飲行業盛會，同時也是2024開年首屆火鍋行業大會。作為火鍋冒節子食材開創者的眉山市味出名食品有限公司（以下簡稱：味出名食品）也亮相展會現場，開啟年度沸騰之旅。

重慶，歷來享有“火鍋之都”的名譽，是火鍋文化發源地之一，更是全國各類火鍋食材的戰略要地。龐大的產業規模幾乎滲透到了城市生活的每一個角落，無論是街頭巷尾的小火鍋，還是大型連鎖火鍋品牌，都是重慶火鍋生態鏈中不可或缺的一部分。作為此次餐博會的舉辦地，重慶無疑具有深厚的火鍋文化底蘊，也是對其火鍋產業現狀的充分肯定，本地火鍋市場的成熟，不僅可以為參展商和觀眾提供直觀的行業參考，更帶動了火鍋食材全產業鏈的快速增長，以及火鍋食材的創新及多樣化發展。

而本次展覽會上，全國各地供應商帶來的創新食材、明星產品以及加工技術正不斷涌現，味出名食品也將其四川特色食材——爆汁肥腸節子帶入了這場精彩紛呈的盛會，吸引不少參展者駐足了解，促使味出名食品展位前熱鬧非凡。

據了解，味出名食品從事冒節子火鍋食材的生產上已有30余年的豐富經驗，始終嚴格把控生產質量，以高品質、好味道回饋市場和消費者。在原料的選擇上，一直堅持選用當地農家土法喂養的生態畜禽，在秉承傳統工藝的基礎上，采用特質配方和現代環保加工工藝，造就干凈衛生、口味獨特、香味濃郁、營養豐富且更易與火鍋搭配的美味食材甚至是口味定制化食材，不僅成為四川省內各大火鍋店的暢銷食材，更是覆蓋了全國各省、市區域，深受業內人士的高度認可與廣大消費者的喜愛。

同時，味出名食品也將通過展覽會，一方面將冒節子這一地道的四川風味推向更廣闊的全國市場，進一步擴大四川特色美食的影響力；另一方面，面對來自全國各地、不同背景的餐飲企業、供應商和經銷商，味出名食品能夠通過這一平臺更廣泛地展示其品牌形象與核心產品，促進與業內人士的交流合作，邁出2024年度品牌發展戰略的關鍵一步。

此外，展覽會還將同期舉辦10+場高質量峰會，集結了眾多火鍋行業的領軍人物以及前沿信息，為味出名食品提供了一個了解最新行業動態、市場趨勢的良機。通過與各路專家的深入交流和行業最新技術的掌握，味出名食品可以對行業趨勢作出準確的解讀，為其接下來的產品研發、市場戰略布局等方面的決策提供依據，使產品更加貼合市場需求，保持競爭力，同時也為整個火鍋行業的健康發展提供創新思路和動力。

從2017年發展至今，味出名食品一直秉承著“以人為本，開拓創新，求實拼搏，為民服務”的理念，不斷追求卓越。在這個過程中，味出名食品不僅注重產品的研發和生產，更重視人才的引進和培養，積極打造一支高素質、專業化的團隊，并配備符合國際標準的技術工廠和食品生產車間，既保證了食材生產的安全衛生，也為公司的持續發展提供了堅實的保障。

對于味出名食品來說，2024年海名·重慶餐博會不僅是一次展示自身實力和特色的平臺，更是一次學習先進經驗、把握行業趨勢的寶貴機會。接下來，味出名食品將繼續在質量管理上以“更高的質量、更完善的管理、更大程度的顧客滿意度”為方針，持續生產和供應優質火鍋食材，努力成為火鍋產業高質量發展的關鍵力量，不僅要在國內市場做深做優，更要在國際舞臺上發光發熱，將中國火鍋文化推向全世界。

目前，展會氛圍正持續升溫中，味出名食品歡迎廣大朋友蒞臨展位B90-1參觀指導！

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