株洲新聞網12月18日訊（通訊員 傅菡）12月17日上午，2024年株洲市食品餐飲高質量發展論壇暨迎新座談會在高科常春藤營銷中心成功舉辦。

株洲市市場監督管理局副局長尹楚平、株洲市商務局副局長何好俊、株洲市商務局四級調研員成友貴、株洲市市場監管局調研員趙必成、株洲市商務局流通產業科科長馬璐、株洲市市場監管局食品安全協調科科長凌湘峰、株洲市商務局流通產業科副科長肖玉歡等領導，株洲市餐飲行業協會會長朱軍、株洲市食品安全協會會長譚貴雄、株洲市食品產業協會會長熊曙光、株洲市農副產品貿易協會會長熊羅生、株洲市營養健康管理協會會長賀鵬、株洲市餐飲行業協會監事長、常務副會長易波、株洲市餐飲行業協會副會長、湖南鑫泰民食品有限公司董事長黃滿云等行業協會會長、副會長和株洲市各商貿行業商協會會長、副會長及執委、各商協會會員代表、株洲市本土龍頭企業負責人等共計40多人參加了此次活動。

此次活動指導單位為株洲市市場監管局、株洲市商務局，由株洲市廣播電視臺、株洲市餐飲行業協會、株洲市食品安全協會、株洲市食品產業協會、株洲市農副產品貿易協會、株洲市營養健康管理協會株洲市酒類文化行業協會等共同主辦。活動由株洲市餐飲行業協會秘書長曹衛平主持。

首先，朱軍致歡迎詞，致詞后他就株洲市餐飲網紅名片“株洲院子餐飲”做了《“株洲院子餐飲”的形成與發展》發言：近年來，株洲市餐飲行業協會積極推動和打造“株洲院子餐飲”文化，“院子餐飲”被稱為“株洲餐飲現象”，是中國湘菜的網紅打卡之地，株洲的晴溪莊園、王捌院子、湘江里老漁村已經成為長沙及深圳的餐飲網紅打卡名店，株洲別院、隱溪別院、尋鮮餐飲、山里紅等幾十家院子餐飲引起全國同行的關注，全國各地來株洲學習“院子餐飲”的企業絡繹不絕。至今為止，“株洲院子餐飲”在全國及湖南共計200多家，“院子餐飲”營業額達30多億元。

隨后，譚貴雄、易波、熊曙光、熊羅生、賀鵬、黃滿云等行業協會會長、副會長先后進行了發言。尹楚平、成友貴在活動中也發表了講話。株洲高科房地產開發有限公司常春藤項目經理李子謙進行了發言以及對株洲高科常春藤項目的推介。

此次活動主題為“攜手謀發展·合作筑未來”，活動就目前株洲市食品、餐飲行業現狀進行了探討分析，面對目前食品、餐飲行業的發展趨勢以及面臨的困境和問題，強調了行業協會履責和賦能的重要性，加強了各個行業之間的合作與發展，進一步提升了行業協會在新時代時期的工作責任和使命，引導行業走出困境，推動了全市經濟實現高質量發展。

一審：李苗

二審：劉姝琪

三審：王波

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食品安全網

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