高復購是核心衡量標準

餐飲行業目前存在很多的加盟品牌，動輒上千家門店輕則幾十家上百家，加盟市場是個修羅場，開店100家倒閉200家的時候常有，倒閉的原因也很直接就是加盟商不賺錢，然而這么淺顯的道理加盟品牌不知道嗎？他們當然知道且比任何人都清楚，那么他們為什么還大張旗鼓的招商呢，餐飲加盟是個大市場，良心企業也有但是很少，能夠真正設身處地的為加盟商考慮的不多見，當然加盟商也是存在問題的，投資十萬塊想賺一千萬的大有人在，根本搞不清楚餐飲行業是什么現狀就盲目入場，所以就出現了現在的加盟公司和加盟商你情我愿的現象，你愿意花錢加盟我愿意賺你的錢大家自負盈虧互不影響，賠錢了找律師告也告不贏，因為在簽訂合同時已經決定了，也有很多理智的加盟商他們慎重理智的選擇品牌，加盟路上也會賺到錢并且學習到很多；

那么我們怎么選擇加盟品牌呢？說起來也不難只要你細心的調查就會發現，首先看這個品牌是不是高單量低價格，然后看產品定價規則，現在外賣品牌居多，一定要看平臺定價滿減后的實收金額，毛利是賺錢的核心條件，再就是查看利潤收益，總部的直營門店利潤如果是10萬，那么要縮少40%是你能夠做到的，數據的真實性要進行核算，經營數據就幾項成本、毛利、純利潤等，還有品牌的整體包裝是否全面，這決定將來你的門店經營，這些是我們能夠分辨品牌好壞的一些基本條件，還有很核心的一個條件要進行核查，這個問題就是復購率，一個好的品牌復購率一定不會很差，反而一個品牌單量很高但是沒有好的復購，這個品牌一定不是好品牌慎重選擇；

加盟支持的多少也很重要

加盟品牌的后續支持內容很關鍵，一般我們要查看品牌方輸出項有哪些，比如加盟后的供應鏈和運營管理，經營輔導等等內容都要查看，品牌方輸出一般常見的有Vi設計、產品sop、產品sku、設備清單、裝修設計、動線布局、供應鏈包含醬料、包裝、原料等，后續支持例如外賣的有線上運營管理、線下門店督導巡店、數據核算分析等，加盟一家門店可能是幾年的存款，所以投資需謹慎，加盟公司讓你看到的一定是最好的一面，甚至是偽裝的一面，不要被表象所迷惑，核查數據查看加盟店是必須要做的，千萬不要在這上面偷懶，否則賠錢的時候會后悔。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：甘肅張家川70載“蝶變”闖新路：餐飲業年創收逾百億 將告別不通高速史張藝謀鏡頭下的美人：孫儷第四，趙麗穎第三，第一名幾乎沒有化妝

下一篇：抖音電商啟動低價戰略；3 月往返機票較春節降低三成以上；肯德基全面開收外送打包費…… 熱衷“囤包”的年輕人，有福了？娃哈哈創始人宗慶后去世：堅持不上市不融資 一生只創立一個娃哈哈顆粒硅攪動硅料江湖：規