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  餐飲績效班開課了！

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八維利器破局

傳統餐飲績效

Break the game

BSC、360、積分制、計件制、KPl......BSC

學習了很多積分制績效考核，您的餐飲企業卻還會發生以下類似的情況?

員工離職率高，越在節假日忙碌的時間越要請假.....

每月發工資之后，主管害怕開例會...

企業的凈利潤越來越低，員工仍感覺不公平......

管理者沒有培養下屬的格局和方法，人才斷代.....

績效考核員工被動接受，無人響應，更無法激勵勞效.....

因為，傳統績效考核不能應對微利+用人荒的當下殘酷餐飲形式。

績效考核不是簡單分錢，更不是底薪+提成，不能破局傳統績效弊端的績效都將無效!

★

破局

★

01.

傳統餐飲績效弊端｜

績效考核落地難;

績效多方數據統計難;

考核過程復雜，勞民傷財，效率低;

考核過程中有人情分，不公平;

績效越考核，員工越排斥，離心離德;

錢分下去，心卻散了，人才流失;

起不到激勵團隊的作用......

02.

何為績效?｜

績是業績，效是效率

績效目的是:用超額業績提高企業效率!

績效不可照搬生套

績效無需全面考核

企業不同階段考核側重點不同，維度也不同，

八維績效破局傳統餐飲績效，

讓餐廳績效不再繁鎖，輕松激活團隊，提效企業！

03.

傳統餐飲績效弊端｜

績效考核落地難;

績效多方數據統計難;

考核過程復雜，勞民傷財，效率低;

考核過程中有人情分，不公平;

績效越考核，員工越排斥，離心離德;

錢分下去，心卻散了，人才流失;

起不到激勵團隊的作用......

04.

8維績效利器目標｜

1·提高管理效率

2·提升業績倍增

3·提高區間利潤

4·降低人員流失

5·實現數據管理

6·保障產品品質

7·實現全員創收

八大利器，九大版塊，幫您實現輕松愉快的績效考核，真正實現激活潛能，提效企業!

05.

理論+實踐  向知名餐企取經｜

課堂學習，課下考察上海名店，聽分享，品美食

參與學習

Suitable for the learning crowd

適合

學習人群

餐飲老板及股東 ?總經理

店長 ?總廚  ?人力資源總監 ?財務總監

立即報名

 時間  2024年 1月9-12日 

 地點 ：上海    

  報名流程  

1.轉入全款到公司賬戶

2.提供參加學員姓名、性別、電話、城市、單位、職務

  付款賬戶

開戶行:中國建設銀行北京西四支行

賬戶名稱:北京幸福小伙伴餐飲管理有限責任公司

賬號: 11001007 2000 5300 7583

八維利器破局傳統餐飲績效弊端

李老師

13121597889  

王老師

13261795056

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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