餐飲店裝修,怎樣才能做到既省錢又有顏
想開個自己的餐飲店?店面裝修是個大難題,多樣的風格挑花了眼,各種材料選擇性太多,根本不知從何下手。成本太高承受不了,花錢太少又怕吸引不了顧客。
怎樣才能做到把每分錢都花在刀刃上,做到既省錢又裝修出有品質的能吸引顧客的門店?下面這幾點是一定要注意的。
一、好的裝修不是華麗,而是簡單且有風格
是不是最華麗的裝飾就能吸引來更多更有品質的顧客?有些人抱著這種想法高成本、大手筆投入,最后往往慘淡收場。不管做什么,合適是最重要的,所以裝修的風格和餐廳的定位一定要符合,而餐廳的定位更是需要綜合考慮環境、地理位置、顧客群體,飲食習慣等因素的,并不是可以一拍腦袋就決定的。好的裝修不一定是華麗的堆砌或者僅僅局限于好看或不好看,它一定是簡單且有風格的,有靈魂的,更容易讓消費者辨識、記住的。
二、該省的地方一定要省,不該省的地方一定不能省
設計費,材料費,人工費,有的可以省,有的不能省。
設計決定風格。設計是裝修的靈魂。設計費是絕對不能省的。為了省錢而不請設計,錢往往比找設計師要多花一倍,且效果也不理想,這是很多人血淚的教訓。設計師再不專業也比我們要專業,他們有很多的經驗,對于設計,對于各種風格的把控,對于材料的搭配,對于市場行情的掌握,都比我們要專業得多,而且專業的公司團隊對效果是可以有保證承諾的。高效高質就不必說了,我們自己也可以省下很多時間精力。
餐飲店的廚房裝修和設備不能省,上下水管道的費用不能省,墻面漆料的費用不能省,電路管理、天花板吊頂、地面瓷磚等等地方都不要盲目節省開銷,否則等到后期運營過程中發現相關問題時后悔莫及,會造成嚴重的損失。
三、不懂裝修,可以多靠裝飾
裝飾不僅能增加店內的特色,也是裝修省錢的一種方法,并且還能縮短裝修的工期。我們可以看到很多的網紅餐廳,幾乎每個角落都是PO照片的好地方。店內裝飾多或者物件精致的餐廳,確實能吸引不少顧客,并還可以根據消費者的喜好或者流行元素進行裝飾元素的更換,可以使一直保持新鮮感,有經常想來的沖動。
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