餐飲店裝修流程及注意事項是什么？

時間：2023-01-07 10:47:02來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

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現在開餐飲店市場競爭都不小，如何在眾多的餐飲店中取得成功，對于裝修提出了更高的要求。對于首次裝修餐飲店的人來說學一點裝修知識是非常有必要的，下面小編就來說說餐飲店裝修流程及注意事項。

一、餐飲店裝修流程

1、進場準備

餐飲店裝修施工人員進場要與物業單位簽訂施工責任合同，業主要明確裝修業主須知，并與物業簽訂有關責任合同。由業主或裝修公司為裝修隊伍辦理出入證、施工人員押金。其次施工人員要對原始房屋進行現場驗收：門窗是否齊全、墻壁頂面地面是否平整、廚衛排水管道是否通暢等等，都應嚴格檢查。餐館裝修施工人員必須對進場的材料進行審核，水電、木工設備進場，同時對基本的水電材料進行預訂，要明確開關、插座、衛生間龍頭排水布置等設計事項，以便展開后續工作程序。

2、施工

餐飲店裝修施工順序一般如下：水電施工—木工—泥工—油漆工—安裝階段—保潔階段—家具軟裝進場安裝。期間餐飲桌椅等外加工的部分要及時跟進，以便硬裝部分完成后能及時將軟裝安排進場。

3、竣工驗收

餐飲店裝修竣工后，需要會同設計、施工、設備供應單位及工程質量監督部門對裝修、水電空調安裝、電力增容、抽排煙系統、收銀系統、系統等進行全面檢查，驗收工程的施工質量，同時對驗收檢查中存在的問題提出整改意見。

二、餐飲店裝修注意事項

1、首先要定位餐廳經營風格，也就是經營的項目，包括店鋪名字，一個店的名字將與你的裝修風格形成一個整體。

2、設計圖紙級餐廳的平面布局分布圖，這個很重要，主要體現在：餐廳的衛生間，廚房的布局結構，門頭的影響力。

3、第三方面就是注意餐廳所經營的產品，根據所定位制定他的排風、排水，用電包括曖風、電路等。

4、注意裝修改過程中的用料，根據餐廳定位選擇那些財料要防水、防污、防潮等結構，這樣就會給裝修以后的維修減少，為了節約費用，在選料上要多對比。

5、裝修時要注意餐廳整體風格的協調性，從店面的門頭到大廳、包間、臺座、吧臺、衛生間、洗手池等所體現出來的流線與色彩應一致。

6、過程中注意工期分布和工程的質量，對于細小環節更要注意，做好原料的采購及工程施工質量和速度，這個由工程監理就能做好。

7、對于整個工程中所應用到水、電、氣等線路圖紙一定要保留備份，為了以后的維修或改建做好了解。