12月25日，麥當勞宣布要漲價了！

這個消息刷爆了各大社交媒體

麥當勞客服確認，從12月27日開始，“麥當勞會對部分單品和套餐的價格進行調整”，并會在各個點餐渠道上明碼標價

這個話題也引起了廣大網友餐飲行業的企業關心

今天和大家聊聊2024中式快餐如何布局？

?肯德基麥當勞的布局

肯德基已經達成了萬店目標，而麥當勞則每9小時就會開設一家新店！

肯德基近期在杭州武林門碼頭開設了它的第10，000家店鋪，這也使它成為中國市場上第1個達到這種規模的海外品牌。

未來的4年內，麥當勞將在全球新開設8，802家店鋪。

?中式快餐的發展

?中式快餐經營模式

根據《2022年中國中式快餐品牌15強榜單》，老鄉雞、鄉村基、大米先生、老娘舅、永和大王、永和豆漿、超意興、香他她煲仔飯、犟骨頭排骨飯、真功夫、米多面多、田老師紅燒肉、麗華快餐、南城香和老媽燙飯等品牌位列前15名。其中，老鄉雞、鄉村基和大米先生位列前三甲。可以說，中式快餐已經成為快餐市場中的重要組成部分。

?2024年中式快餐的發展趨勢

1. 市場規模將繼續擴大，預計中國餐飲市場規模將達到新的高度，隨著國內消費需求的增長和餐飲行業的回暖。

2. 小型餐飲業將更具競爭力，因為它們投資少、風險低，且更容易打造爆款產品，更容易受到關注。

3. 聚焦于精品菜式，不再追求多樣化，而是減少廚房庫存壓力，把精力集中于宣傳和推廣。

4. 社區食堂將逐漸崛起，除了滿足老年人的飲食需求外，一些社區食堂還將積極嘗試升級，開拓更多盈利的業務。

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