5分鐘吃到地道「老北京羊蝎子火鍋」!大口啃肉喝湯,美滋滋!
原標題:5分鐘吃到地道「老北京羊蝎子火鍋」!大口啃肉喝湯,美滋滋!
“高湯燉制,肉嫩髓鮮,好吃到一滴湯都不想剩!
天氣漸涼,何以暖身?
唯一大鍋熱氣騰騰的羊蝎子
湯濃、肉美、骨髓香
看那咕嚕咕嚕冒著的小泡泡兒
好像在說:“快來吃我呀 × N”
挑一塊吸飽湯汁的羊蝎子入口
細嫩軟爛,只需要一口
整個人就直!接!淪!陷!
而吃羊蝎子的另一大樂趣
就是在肉、筋啃完之后
骨頭里的髓也要想方設法吸個盡
超滿足、過癮~
不過,羊蝎子雖好吃,但自己做太麻煩,而出去吃的話,一頓至少都得兩百起步吧…
別急,又饞嘴又想偷懶的吃貨們!今天這款「味宮廷老北京羊蝎子」,就是為你們準備的~
肉嫩髓香 入口軟爛 鮮而不膻
味宮廷老北京羊蝎子
2斤/袋 買2袋更優惠
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精選內蒙古草原牧場肥尾羊脊骨肉,使用傳統老方,經過文火秘制燉煮,肉嫩湯鮮,有筋有髓,香而不膻,地道的老北京風味!
開袋加熱,隨吃隨煮,只需等待3-5分鐘,便能擁有一鍋熱氣騰騰的羊蝎子!
還可以搭配喜歡吃的配菜,邊吃肉邊涮菜,不管是親朋圍坐,還是個人獨享,都能從中體會到快樂!!
一袋足足2斤重,倆人吃剛剛好;要是家里人口多,建議直接囤2袋或多袋,朋友來訪也能一起品嘗,不管啥時候,想吃了就能立馬整起來!
味宮廷羊蝎子所用的羊肉原材料,來自于內蒙古大草原原生態牧場里天然散養的8-10月羊齡的肥尾羊。
這些小羊們,以百余種天然牧草為食,渴了就直接喝天然湖泊、河流里的水,因此它們長得健壯,肉質鮮嫩,不柴不膻,骨香髓滿,品質堪稱“羊中精品”!
在先進的無菌加工車間,采用伊斯蘭清真屠宰法,原位切割,肉塊均勻,肥瘦相間,拒絕拼接肉,用的都是地地道道的好羊肉,真羊肉!
切割后的羊脊骨,經過24小時的0-4℃的排酸處理,這樣可以抑制微生物的滋生,讓水分變低,既保證了肉質的鮮嫩,也做到了安全衛生。
處理后的優質羊脊骨,經去膻去腥,秘制醬香調味,文火慢燉數小時。
燉出的湯汁稠而不膩,鮮美濃郁;每一塊兒羊蝎子都軟爛酥嫩,啃完肉骨再喝口湯,舌尖簡直爽到了巔峰!
為了讓這美味不減分,還采用健康高溫滅菌及高科技保鮮技術,不添加防腐劑,真空鋁袋密封包裝,運輸、儲存都方便。
常溫下保質期長達12個月!可以放心囤起來做儲備糧~
檢測報告奉上
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用料實在的味宮廷老北京羊蝎子,肉爛筋Q髓多,實在是上好的食補之選!加水后放鍋里加熱3-5分鐘,待高湯沸騰,濃郁肉香即刻飄滿屋,還沒開吃就已經沉醉了!
脊骨上的貼骨肉,精瘦鮮嫩而不柴,用筷子輕松就把肉挑下來了~
即便是牙口不好的老年人,也能嚼得動!
肉已經燉得酥爛脫骨了,迫不及待取一大塊,這時候就別扭扭捏捏了,直接手拿著就開啃!
肥瘦相宜的“肉彈”和Q彈的脆骨,瞬間在口中爆發,從舌尖到胃再入心,甚至,連骨頭嘬起來都是豐茂水草般的羊肉香,妥妥滴幸福感爆棚!
當然,別光顧著吃肉,還有隱藏其中的羊骨髓呢!
最享受的吃法,就是用筷子輕輕一戳,讓骨髓露一個頭出來,嘴巴輕輕一吸,滋溜~~嫩嫩白白的骨髓條就滑到了舌尖上,鮮香糯美,吃過一次便再也忘不了!
吃完羊蝎子,高湯還能繼續涮肉涮菜下面條,配上芝麻醬、蔥花、蒜泥、辣椒油……層次感特豐富,好吃到幸福感飆升!
嘴饞不知道吃什么的時候,來鍋味宮廷老北京羊蝎子,隨吃隨煮,全家老少圍坐一起啃肉喝湯,言笑晏晏,美哉美哉!!
重要的是!價格相當實惠,一袋也就幾十塊錢,2袋裝的還會更優惠!自己再去菜市場買些蔬菜,也花不了多少錢,這可比去外面花大幾百吃一頓劃算多了!
肉嫩髓香 入口軟爛 鮮而不膻
味宮廷老北京羊蝎子
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