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讓吃貨欲罷不能的美式漢堡連鎖店TOP5,快來解鎖花樣隱藏菜單,限時網紅單品

時間:2024-02-01 15:07:46來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

要知道美國可是漢堡消耗大戶,美式快餐文化也是深入人心,不僅省時省力,還能快速填飽肚子,這種既快捷又簡單的食物想必是你課前課后快速補充蛋白質和能量的不二之選。可到了美國還是只去麥當勞和肯德基?那未免有些單調,以下這些正宗的美式漢堡店等著你去打卡!

一、源自紐約的Shake Shack

Shake Shack從一個平平無奇的熱狗攤發展到風靡紐約的超級連鎖漢堡店,不得不說其獨有的秘制醬汁與新鮮食材的完美融合絕對讓你吃后流連忘返。它家的食材選用非常考究,承諾以100%的純安格斯牛肉且從未冷凍的肉碎來制作肉餅,且不定時推出限時供應的特別口味漢堡。

如果你是初次品嘗可以選擇與店同名的Shack Burger(經典牛肉堡)開始,包含番茄生菜和獨家醬汁,如果想要吃到滿足建議可以直接選擇雙層牛肉餅。除此之外,作為素食愛好者或是正在減肥的同學來說’Shroom Burger(蘑菇堡)絕對是你的福音。酥炸波多貝羅蘑菇餅里填滿融化的明斯特干酪和切達芝士,再加上生菜和番茄吃起來別提多松脆。Fries(薯條)也兼具特色,波紋造型的厚且薯條,吃起來大呼滿足,而且還有原味、芝士和培根三種口味供你挑選。Hot Dog(熱狗),靠熱狗起家的Shake Shack怎能沒有熱狗,吃膩了漢堡可以換換口味也是不錯的。最后,重頭戲來了!萬眾期盼已久的的Black Truffle Burger (黑松露漢堡)正限時供應,濃郁的有機黑松露醬配上香脆洋蔥,光聽名字就很高大上。

二、來自西海岸的In-N-Out

In-N-Out,西海岸最具影響力的漢堡店非它莫屬。它把加州文化完美結合,店門前通常有棕櫚樹作為標志,有的棕櫚樹還會以“X”形栽種非常特別。不僅建筑風格如此,連食物的包裝上也會看到棕櫚樹的圖案,可見加州風情無處不在。

這么會玩美式文化的漢堡店,自然食物也是大有文章,如果還不知道隱形菜單那你就真的“Out” 了。In-N-Out 的菜單里包含三大種類的漢堡:Hamburger(普通漢堡)、Cheeseburger(芝士漢堡)和Double-Double(雙層芝士漢堡)。漢堡配以番茄和生菜,另外店員會細心詢問是否添加洋蔥。

看似單調的菜單你以為只有這么簡單?“秘密菜單” 奉上:

Three by Three(三層芝士漢堡)包括三個肉餅和三片芝士、Four by Four(四層芝士漢堡)包括四個肉餅和四片芝士。

Protein Style Burger(蛋白質風漢堡)是用生菜葉代替面包來包裹肉餅,也同樣含有番茄和芝士,非常健康哦!Grilled Cheese (烤芝士) ,聽名字不難理解,就是不加肉的雙層芝士漢堡。Animal Style(動物風薯條),酥脆的薯條上鋪滿融化的芝士再淋上自制醬汁和烤洋蔥,那味道別提多絕了。

Neapolitan Shake(那不勒斯奶昔),把普通菜單上面的草莓、香草和巧克力口味混合mix在了一起,讓你一次吃全三種口味!與其他快餐店不同的是奶昔采用真正的冰淇淋制作而成,雙倍的快樂有沒有!總的來說,In-N-Out 算是如今漢堡店里還能現點現做的性價比之王了。

三、始于維州的Five Guys

Five Guys是來自維州的漢堡連鎖店,全球目前有近1700家分店,最近也是人氣很高!其產品主打私人定制,可以自選配料。除了傳統的芝士漢堡外還有Bacon Cheeseburger(培根芝士堡),肉餅相對較大,配料也是隨意挑選和自由搭配,包含生菜、酸黃瓜片、番茄、烤蘑菇和黃芥末醬等,但如果沒有忌口且和小編(我)一樣貪心什么都想加點的話,那么直接“All The Way”準沒錯。花生任吃,等餐不再寂寞。一進門就可以看到成箱的帶殼烤花生攤在門口,自己拿小盒子吃多少裝多少,口感也相當不錯,等待取餐時不知不覺剛好吃光,絲毫不覺乏味,作為開胃小食的 它 絕對讓你感到誠意滿滿。奶昔配料也是相當豐富且免費添加,有巧克力、香蕉、花生醬、奧利奧等10余種風味,想要試試別樣口味?不妨嘗嘗培根奶昔,也是店里的特別推薦!雖然組合看似魔幻,但吃上去咸中帶甜絕對驚艷,重點是Five Guys的奶昔不是很甜,值得一試!

四、出自加州的The Habit Burger Grill

The Habit Burger Grill炭烤漢堡專門店,和In-N-Out一樣也是加州特產,但肉餅是用炭火烤制而成,香氣撲鼻。Charburger(炭烤芝士堡) 和Double Char(雙層炭烤芝士堡)是招牌,其次Santa Barbara Style(圣巴巴拉風芝士堡)也非常值得推薦!用烘烤的酵母吐司代替普通面包坯,配料除了番茄更有新鮮的牛油果和雙層炭烤肉餅搭配,一口下去懂得都懂!喜歡蘑菇風味的話也可以嘗試Mushroom Char(蘑菇堡),對于熱量有要求的同學還有各種沙拉可供挑選,別說有多體貼入微。另外還有紅薯條、洋蔥圈和炸四季豆這些特色小食,可以說是真的非常用心了。最后,記住這里最經典的是 Charburger可不是Hamburger。

五、創于喬治亞的Chick-fil-A

Chick-fil-A是主打雞肉的漢堡店,如果你不吃牛肉,恭喜你找對了組織!小編先順便在這里給大家提個醒,雞肉漢堡在美國統稱為Chicken Sandwich(雞肉三明治),而牛肉漢堡才是叫做Hamburger,不是我們傳統意義上認為的這兩種在中文里都叫做漢堡就都應是Hamburger。而Sandwich(三明治)的叫法也不是像大家所理解的只有用土司里夾著食物并且制作成三角形的才叫三明治。漢堡是屬于在三明治里的一個類別,是被細分出去的,除了牛肉漢堡外你會留意到大部分其它肉類所制成的的漢堡一般都叫Sandwich,所以大家看菜單時不要誤會三明治的概念啦!

言歸正傳,Chick-fil-A作為雞肉漢堡的專家也是有很多忠粉的,排隊點餐可是常事。其名字最后的字母A代表著A級品質,肉餅使用完整的無骨雞胸肉制作而成,不添加任何激素和人工防腐劑,保證食品的安全性,可見對食物成分非常注重!雞肉也分炸制和烤制兩種,除了經典的同名漢堡Chick-fil-A Chicken Sandwich外,也是有自己的“秘密菜單”的!

等等,說到這兒,吃貨們有木有很激動?很興奮?馬上一一解密。

最受歡迎的是Buffalo Chicken Sandwich(布法羅雞肉三明治),想要無辣不歡?吃它!自家的招牌水牛醬淋滿整個炸雞餅,一口下去真的飛起!其次Spicy Char(香辣烤雞肉三明治)如果不想吃炸雞的話可以試試這款烤的。Fried Chicken Club(炸雞俱樂部)鮮嫩多汁的炸雞配上獨有的靈魂自制蘸醬那味道絕對讓你瞬間上頭。說到靈魂蘸醬多種口味待你解鎖,分別是Chick-fil-A同名醬、Honey Mustard(蜂蜜芥末醬)、Garden Herb Ranch(田園牧場醬)、Polynesian(波利尼西亞醬)、Barbecue(燒烤醬)、Zesty Buffalo(水牛醬)和 Sweet & Spicy Sriracha(拉差香甜辣椒醬),如果吃完久久不能忘懷的話,前五種已經在各大超市開始售賣,不用在擔心店里面拿的不夠蘸了。

另外,店內的自制檸檬汁也是主推產品,一杯下去非常解膩,畢竟“多C多健康哦”!值得注意的是餐廳周日不開門,因為有愛的Chick-fil-A希望在這里工作的所有員工也可以在這一天得到休息與家人團聚,所以不要一不小心走了空,去了個寂寞。

看完了這么多各具特色的美式漢堡店,有沒有口水直流?從烤到炸、從牛肉到雞肉,相信總有一款可以征服你的味蕾!無論是趕早課前的饑腸轆轆,還是晚課后的能量耗盡,亦或者是workshop后的談笑風生,總之絕對是可以讓你瞬間提升幸福感的地方,也希望能讓你的留學生活更加豐富、便捷。快去和著小伙伴兒們逐個打卡吧!更多美國留學生活資訊,歡迎繼續關注我們!

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