【現場】第14屆上海國際餐飲食材展覽會火熱開幕!
(快消品獨家訊)8月23日,2023年第14屆上海國際餐飲食材展覽會在上海新國際博覽中心拉開帷幕。此次展會匯集了全國肉類食品、預制菜調理品、冷凍食品、水產食品、調味品及配料、火鍋食材及相關設備等產品。數千家展商、無數品牌都積極參與其中,包括但不限于愛森、安井、弗倫德、荷裕、龍門海選、中飲巴比、力誠、珍享、祖名、幸陽食品、大洋世家、洋琪食品、國聯水產、紫山食品、魚極、極野鮮筍、海大廚、千味央廚、韓熙美、美好、鼎味泰、饌玉、和善園、峰仔、領鮮叮咚等。
歡迎您來投票選出您看好的參加2023年第41屆上海國際餐飲食材展覽會的品牌!
(排名不分先后)
1.上海荷裕冷凍食品有限公司(荷裕)
上海荷裕冷凍食品有限公司成立于2008年11月,是一家由荷蘭控股的現代化食品公司,專業從事海產品深加工,讓優脂高蛋白的三文魚走上中國人的餐桌——創始人一個簡單的愿望,誕生了荷裕的品牌。荷裕擁有自建工廠,甄選優級原料,研創19道匠心工藝,13項專利,8大保障體系,荷裕360?服務生產出的三文魚,保持了原有的鮮美,并提供了不同場景的應用,在無“腹”擔補充優脂高蛋白的同時,又兼顧時尚前衛的消費需求,黃金SKU為惠靈頓三文魚、美式波波三文魚、三文魚面等。荷裕堅持“優脂低卡、匠心制作、美味時尚”,旨在與消費者共創智慧健康的快樂生活。
2.上海水產集團(龍門海選)
上海水產集團作為光明食品集團成員單位,是上海地區唯一一家以遠洋漁業為特色,集漁業捕撈、國際貿易、水產批發、食品加工于一體的國有企業,作為歷屆上海國際漁博會的“參展元老”,此次攜旗下三家遠洋漁業企業和龍門食品公司以及境內外主要品牌與新品共赴主場盛會。水產集團最新主KV——“上海水產,我的世界漁場”此番初次亮相上海國際漁博會,以波瀾壯闊的海洋景圖展現獲取純天然、豐富水產資源、深耕“藍色糧倉”的企業特色。
承載著幾代人對餐桌海鮮美好回憶的上海老字號“龍門牌”自去年啟動品牌煥新,升級為“龍門海選”。依托上海水產集團的海外資源獲取能力,集團旗下上海老字號品牌“龍門”持續推陳出新,將深海高蛋白海鮮作為原料制成系列產品,并首次在本土展會上亮相。其中,“龍門快廚”海鮮預制菜、“龍門校場”休閑零食以及“龍門有禮”海鮮禮盒三大系列產品針對多元化消費場景,持續提升消費者體驗。“龍門牌”經典鰻魚丸也迎來了“新伙伴”:西非墨魚丸、南美紅蝦丸等進口海鮮制成的丸類產品競相登場,為上海市民的餐桌湯品提供更多美味選擇。《快消品》了解到,在本屆展會上,上海水產集團也將舉辦“龍門有約、活色生鮮”名品名廚品鑒活動。
3.上海愛森肉食品有限公司(愛森)
上海愛森肉食品有限公司成立于2001年,是光明(食品)集團成員企業,隸屬于光明食品國際有限公司下屬上海梅林正廣和股份有限公司(證券代碼:600073)控股的現代化豬肉食品生產企業。愛森依托光明農牧綠色生態化優質生豬資源,擁有屠宰能力70萬頭的花園式屠宰加工廠,堅持24小時0-4℃冷卻排酸工藝和愛森11道質量標準,從牧場、生產、物流、銷售全程質量控制。
此次展會愛森攜醬爆腰花、藤椒腰花、醬爆豬心、藤椒豬肝等4款新品亮相,據《快消品》了解新品已在盒馬鮮生平臺及上海愛森優選全市門店上線銷售。2022年至今愛森共研發上市29個肉類加工新產品,包含愛森大紅腸、愛森烤腸、愛森小酥肉等,受到消費者廣泛青睞。此外愛森優選還與餓了么平臺聯手合作,深度參與“7月百億補貼”促銷活動,充分發揮平臺外送優勢,擴大門店輻射范圍,打通與消費者的“最后一公里”距離。
4.安井食品集團股份有限公司(安井)
安井食品集團股份有限公司(603345.SH)成立于2001年,主要從事速凍火鍋料制品、速凍面米制品和速凍菜肴制品等速凍食品的研發、生產和銷售。安井已在國內布局廈門安井集團總部、無錫安井、泰州安井、遼寧安井、四川安井、湖北安井等共計12大產銷研一體化生產基地,另有無錫營銷、安井凍品先生、鞍山安潤、湖北安潤及英國功夫食品等控股或參股子公司。在速凍火鍋料業務板塊,公司主營“安井”牌魚豆腐、魚籽包、蟹味排等速凍魚糜制品和撒尿肉丸、親親腸、霞迷餃等速凍肉制品。
《快消品》了解到,2023年,安井小廚將重點推廣雞排、爆漿雞排、雞米花、雞塊、洋蔥圈等五大菜肴制品;安井凍品先生將推出烤魚等具備BC渠道屬性的菜肴新品;同時公司將安井、安井小廚品牌分別授權新宏業、新柳伍使用,復用安井現有經銷商渠道推動小龍蝦業務尤其是調味小龍蝦產品實現業務增量。安井預制菜板塊將持續通過多品牌運作,利用已有資源,搶占預制菜板塊先機。
5.弗倫德食品(上海)有限公司(弗倫德)
弗倫德食品(上海)有限公司,是佳農食品控股(集團)股份有限公司全資子公司。專業從事高端肉制品的研發、生產、銷售、配送等業務及服務。弗倫德食品堅持“優質調理肉制品”、“高端原切肉制品”及“優選海鮮制品”三大發展方向,從原材料,加工生產,銷售等所有相關環節嚴格把關,以為中國消費者提供安全、健康、美味的肉制品為己任,致力于成為中國第一高端肉制品品牌供應鏈管理平臺。
弗倫德黃金SKU有谷飼牛排、風味烤腸、顆粒牛肉丸等。其中,弗倫德臺灣風味烤腸肉含量≥85%,肥瘦達黃金比例2:8,口感柔嫩,且選用優質天然豬腸衣,純肉制作,0淀粉,0防腐劑,口感層次豐富,有原味、黑椒、芝士等多種口味,累計銷量破億根。
6.江蘇鼎味泰食品股份有限公司(鼎味泰)
鼎味泰于2009年成立,早年深耕關東煮賽道,被業內稱為“關東煮之王”,是國內領先的高端鱈魚制品領軍企業,近日剛剛完成近億元Pre-IPO融資。鼎味泰產品得到了知名企業海底撈、全家、三只松鼠等細分領域的頭部客戶的青睞,并與來伊份、盒馬、叮咚買菜、良品鋪子等企業建立了戰略合作關系。
本次展會,鼎味泰展臺展示了其關東煮、火鍋食材、鱈魚蟹柳、裹粉油炸、冷藏即食、常溫休食等幾大類產品。鼎味泰展臺負責人告訴《快消品》,目前鼎味泰擁有2座高標準工廠,設計產值達20億元,并在日本大阪設有研發中心與中試產線。最近融資所得資金將主要用于高端產能建設和新興產品研發。作為高端鱈魚制品市場的領先品牌,鼎味泰將強化公司的生產能力,提高生產效率和品質控制,以滿足不斷增長的市場需求。同時,公司還將加大對新興產品的研發投入,不斷推陳出新,引領行業的發展潮流。
7.蘇州市味知香食品股份有限公司(饌玉)
饌玉是A股上市公司蘇州市味知香食品股份有限公司旗下流通品牌,味知香也被譽為“預制菜第一股”。主要提供餐飲食材專業服務。饌玉產品涵蓋了六大品類、百余種商品。并可為客戶提供專業定制服務,從需求到成品的整體解決方案。主要服務餐飲、酒店、團膳、鄉廚等渠道。
本次展會,饌玉攜多款人氣產品參展,包括黃金蝦球、黑椒牛仔粒、雞膝軟骨等。也包含腰花、牛筋腩、手抓棒棒骨等多款新品。饌玉相關負責人向《快消品》介紹到,饌玉目前已經服務了華聯超市、錢大媽、蜀海供應鏈、生鮮傳奇、大潤發等數千家餐飲、商超、食堂客戶,未來,饌玉將繼續深耕預制菜行業,為更多的酒店餐飲提供優質食材!
8.南京和善園食品生產有限公司(和善園)
和善園品牌2005年創始于江蘇南京,是一家主營包子、糕點、水餃等中式面點的綜合餐飲企業。截止至2023年,和善園門店覆蓋江蘇、安徽、浙江、河南省、上海市等七省一市,全國門店超1200家,每年服務約1.7億人次,每年售出約5億只包子。
展臺現場,和善園以包子和水餃兩大主題展臺分別展出了和善園包子、糕點、水餃等中式面點產品。和善園展臺負責人也告訴《快消品》,和善園也是目前中國最大的OEM水餃工廠基地,專注于速凍水餃、餛飩、湯圓、鍋貼的生產,和善園擁有一座10000平方米的現代化工廠,化驗設施齊全、檢測手段完善、專注保障每一個產品的品質。和善園合作的品牌包括網易嚴選、大娘水餃、窩小芽、楊國福、京東等,并保證產品不含任何食品添加劑,純天然的同時,力求將生產和供應鏈上的產能和價值發揮到最大。
9.浙江峰仔食品有限公司(峰仔)
浙江峰仔食品有限公司成立于2004年9月,是一家集研發、生產、銷售和服務為一體的速凍面米食品生產企業。主要生產"精致點心"和"地方特色產品"兩大系列,產品涵蓋窩窩頭、桂花糕、紅糖發糕、紫薯包、流沙包等六十多款單品,其中窩窩頭是公司研發的首款產品,屬國內首創。峰仔也被譽為“精致點心專家”,產品銷往全國十幾萬家酒店和早餐店。
展臺現場,峰仔展示了其酒釀空氣饅頭、橘子包、櫻花糕流沙球、麥青紅豆糕等多款顏值與美味兼具的產品。峰仔展臺工作人員也向《快消品》介紹,空氣饅頭是杭州非物質文化遺產目錄在冊認證。充滿前、中、后調的復合層次風味。入口如空氣般蓬松綿軟,一口下去溫潤輕甜,酒香回甘,百味跌生,酵醒還原江南本真手作滋味。可以蒸、炸、煎、炒,滿足家庭廚房所需,也可以一分為二,夾扣肉、夾牛排、夾青菜,夾小食,屬于中國人的“新中式漢堡”。
10.上海領鮮叮咚餐飲管理有限公司(領鮮叮咚)
領鮮叮咚是一家專供優質海鮮、牛肉的生鮮超市,創始團隊擁有10年供應鏈體系。短短時間內,便有上海迎春路店、上海蓮園路店、江蘇鹽城店、浙江上虞店等門店開出。
領鮮叮咚展臺現場展出了鰲蝦、三文魚、白牡丹蝦、金磚鵝肝等優質新鮮的食材供現場觀眾品嘗。此外,領鮮叮咚展臺負責人也告訴《快消品》,領鮮叮咚生鮮超市計劃未來開出上百家門店。
11.海欣食品股份有限公司(魚極)
“魚極”品牌是海欣食品旗下浙江魚極食品有限公司的中高端產品,是公司走差異化藍海戰略的重要拳頭產品,通過自主研發、配方改良,在同質化競爭中形成差異化的優勢。魚極系列產品皆取材于天然健康的海洋野生魚種,精選當季高等級深海海魚之魚糜為原材,并結合蝦仁、蟹膏、魚卵、乳酪、海苔等高級食材精制而成。以低溫保存住魚肉最原始營養與美味,并集合深海魚肉、飛魚卵、雞蛋、植物蛋白等多種天然蛋白質精華。其人氣產品包括:膏蟹寶/膏蟹魚皇、魚仔寶/海膽仙桃、龍蝦球、牛肉滑、墨魚滑、芝士寶等。
12.中飲巴比食品股份有限公司(中飲巴比央廚)
“中國包子第一股”的中飲巴比食品股份有限公司(605338.SH)成立于2003年3月,并于2020年10月12日在上交所上市。專業從事餐飲連鎖經營,面點及預制菜食品的研發、生產與銷售20年。在餐飲連鎖方面目前已在全國開設超4500家連鎖門店,而在Toc零售業務方面,更是與盒馬生鮮、美團買菜、美團優選、天貓、京東等建立了合作,滿足消費者在家消費的消費場景。同時也榮獲上海市著名商標、農業產業化上海市重點龍頭企業稱號、2021年度中國餐飲百強企業等多項榮譽。
《快消品》了解到,在第14屆上海國際餐飲食材展覽會上,中飲巴比攜帶了其最新推出的產品和熱賣產品參展。同時,公司計劃未來繼續專注于半成品和預制菜這個細分市場,并增加投入力度,以滿足消費者的需求。
13.福建省力誠食品有限公司(力誠)
力誠食品是一家集肉制品研發、生產、銷售于一體的大型休閑肉制品企業。多年來,力誠公司不斷開拓進取,在休閑肉制品市場一路領先。憑借著強大的自主研發能力,面向全國市場推出了IQ鱈魚棒、力誠抗餓小肉棗、手撕蟹柳等一系列明星產品,深受消費者喜愛。產品銷售網絡不僅遍布全國20多個省(市)的沃爾瑪、大潤發、永輝等各大商超、便利店,而且還遠銷東南亞等海外市場。
《快消品》了解到,作為國內的大型休閑肉制品企業之一,力誠食品攜旗下肉博士高端肉制品品牌以及力誠小廚品牌亮相食材展,其品牌定位為高端冷鏈肉制品,目標消費群體主打高品質家庭消費群體,更是主打“放心吃好肉,就選肉博士”。此次展會上,肉博士更是攜旗下牛肉午餐肉、道格拉地道腸、吉賽爾雪花腸等主推產品吸引了大量觀眾的咨詢和試吃。力誠小廚更是推出其蟹味棒、原味地道腸和一口鱘魚腸新品一同亮相。
14.祖名豆制品股份有限公司(祖名)
祖名豆制品股份有限公司(祖名股份;003030.SZ)是集研發、生產、銷售于一體的大型豆制品生產企業,是農業產業化國家重點龍頭企業、全國農產品加工示范企業、浙江省科技農業龍頭企業。近年來,祖名品牌獲得浙江省著名商標、浙江省名牌產品等榮譽或稱號,祖名豆制品多次獲得中國國際農產品交易會參展農產品金獎、中國綠色食品博覽會金獎、中國豆制品行業科技進步獎一等獎、長江三角洲地區名優食品等榮譽或稱號。
《快消品》了解到,此次祖名更是攜旗下植物蛋白飲料以及豆腐系列產品亮相食材展,吸引了眾多觀眾的試吃和咨詢。
15.雙槍科技股份有限公司(極野鮮筍)
隸屬于“全球竹業第一股”雙橋科技股份有限公司的極野鮮筍專注竹筍加工30年,極野鮮筍整合了強大的供應鏈體系,自有工廠“驚石農業”擁有30多年的竹筍加工經驗,其50%產量更是出口日本,同時也是日本及國內大型連鎖餐飲企業的重要合作戰略伙伴,極野致力不斷創新的工藝技術,保留食材的營莽及口感;領跑竹筍行業,打造專注食品安全、安心及美味的標桿品牌!
《快消品》了解到,此次極野鮮筍更是旗下火鍋筍、中餐筍、泡發筍、佐餐筍等竹筍系列亮相食材展,現場觀眾更是絡繹不絕。
16.大連瑞馳企業集團有限公司(海大廚)
始創于1994年的瑞馳集團現已成為業內頗具影響力的國際化綜合海洋食品解決方案服務商,是一家以健康海洋食品加工銷售為主的省級漁業產業化龍頭企業集團。公司企業擁有“大連灣”、“海大廚”、“哆哆海寶”等多個知名品牌,其中,“海大廚”商標被評為中國馳名商標。現擁有國內外七家全資子公司和多個現代化海洋食品加工基地,產品銷往全球40多個國家和地區,得到消費者的廣泛贊譽。
《快消品》了解到,瑞馳集團攜海大廚品牌亮相食材展,更是帶來了其新品——惠靈頓三文魚,不僅如此,更是推出了旗下的三文魚預制菜系列和即食三文魚產品,吸引了大量消費者的喜愛。
17.東之味食品(蘇州)有限公司(幸陽食品)
東之味食品(蘇州)有限公司成立于2007年9月,位于江蘇省蘇州市高新區,主要生產加工商用水產類的日本美食。由日本的AZUMA FOODS株式會社獨資的外國企業。以“AZUMAFOODS”為首的集團公司創業于1966年,先后在美國、加拿大、秘魯、英國等國家設立生產基地、銷售公司,產品銷往中國國內以及世界各國。東之味對“食”的安心、安全是不可逾越的紅線,率先取得FSSC22000國際認證,在HACCP管理體系下實施生產管理,同時投入AI高端衛生管理系統以及各種檢測儀器,在原有衛生管理體系下精益求精不斷完善。主要產品包括:味付類、沙拉類、前菜、魚籽類、出口產品等,其中包含芥末章魚、朝鮮風味海螺、中華海蜇頭等多種風味小吃。
18.上海洋琪食品有限公司(洋琪)
洋琪食品設立于2008年7月,是以水產品,農產品的精加工制造,銷售為主的公司,旗下參股上海昀泓商貿有限公司。洋琪食品立足于廣大消費者對于食品的安全,安心的期待,特別進行了徹底的衛生品質管理強化,利用豐富的技術和經驗,先進的設備,在充分體現出素材的原有美味的基礎上,研發出適合現代人對于食品生活中味的追求。公司的主要銷售渠道為西餐,中餐連鎖,日式餐飲連鎖,航空公司,大型商超。海外銷售到臺灣,香港,東南亞,澳大利亞,美國等地,得到當地消費者的好評。主要產品包括芥末章魚、朝鮮風味海螺片、照燒扇貝等多種產品,其中新推出蜀香魷魚骨、香辣魚皮、韓式鮑螺片、香辣扇貝裙邊、藤椒魷魚尾、魚籽沙拉等。此外,洋琪參股的昀泓商貿還有甜點系列,包括雪福團,如香草味大福、巧克力大福等多種甜點,更有柚香芝士蛋糕、提拉米蘇蛋糕等糕點產品。
19.湛江國聯水產開發股份有限公司(國聯水產)
國聯水產(300094.SZ)創建于2001年,公司以“為人類提供健康海洋食品”為使命,專注于水產食品領域精深發展以水產食品研制為龍頭,現已發展成為一家全球化、全產業鏈和全渠道的跨國企業集團,2022年公司年銷售額51億元。公司憑借高效整合供應鏈資源和引領產業技術創新,持續成長并建立行業壁壘,注重從“養殖水產品到餐桌”的質量安全管控體系建設,將工廠打造為餐飲企業和家庭的“中央廚房”。公司目前已經形成風味魚系列、小龍蝦系列、裹粉系列、快煮系列、火鍋系列、米面系列等六大系列預制菜,受到消費者廣泛歡迎,2022年公可預制菜規模已達11億元。
國聯水產順應消費升級的趨勢,深度布局國內餐飲、流通、商超、電商等市場,實現國內市場省域全覆蓋,并逐漸下沉到具市級市場,公司旗下的“龍霸”誕生于2010年,打造出新鮮營養的“我的早餐、你的午餐、TA的晚餐”,為消費者提供高端水產食材,享受健康品質生活。同期旗下的另一個品牌“小霸龍”涵蓋產品系列如快煮、火鍋、裹粉、米面、風味魚、小龍蝦等,并將產品融入各種各樣的場景,帶來不一樣的體驗。
20.大洋世家(浙江)股份公司(大洋世家)
大洋世家(浙江)股份公司,注冊于舟山國家遠洋漁業基地,是著名的萬向三農集團投資的農業產業化國家重點龍頭企業。主營:遠洋捕撈、水產品加工、進出口貿易和國內市場終端銷售。公司擁有二個大型水產品冷鏈物流加工基地,一是寧波北侖保稅區的超低溫金槍魚加工和物流基地,二是杭州蕭山的水產品綜合加工和國內終端銷售配送基地,這兩個基地年加工銷售各類金槍魚原料約10萬噸。公司自2011年底開始進行國內市場終端銷售以來,發展迅速,現已在國內大中城市創建了高超大洋世家海鮮專柜、品牌體驗店、專營批發店、網上銷售、餐飲連鎖配送等銷售模式,銷售總額和利潤以每年一倍的速度增長。公司已經形成了“專業化經營、國際化運作、漁工貿結合、上下游貫通”的從深海遠洋到千家萬戶餐桌的全產業鏈經營模式。公司將繼續以遠洋捕撈為基礎,以水產品制造為核心,大力拓展國內市場終端銷售,不斷完善水產食品全產業鏈建設,為國內外消費者提供更多安全、安心、健康、美味的海洋食品。主要產品包括金槍魚系列、魷魚、蝦蟹貝、三文魚、秋刀魚等各種水產品。
21.福建紫山集團股份有限公司(福建紫山)
紫山集團創建于1984年,位于中國南方 “中國食品名城”、“中國罐頭之都”和“中國蘑菇之都”之稱的漳州市,經過多年的發展,現已建成集基地建設、生產加工和市場營銷為一體的食品產業鏈,年可加工各類農副產品近20萬噸,是農業產業化國家重點龍頭企業。紫山專注食品生產和出口,產品涵括罐頭、醬菜、自熱方便食品、礦泉水及飲料、果蔬濃縮液、蘑菇工廠化種植等幾大類,主要出口歐美、日本、東南亞、俄羅斯等世界60多個國家和地區。紫山集團堅持“為社會提供安全、健康、放心食品”使命;秉持“讓消費者買到紫山產品等于買到放心的品牌形象。旗下品牌“到飯點”亮相展會,涵蓋產品包括韓式海鮮餅、歐式經典番茄燴意大利面等,同時還有自熱米飯系列,先已推出“臺式鹵肉飯”、“黑椒牛肉飯”、“番茄牛肉鍋”等,預制菜系列,如“胡椒豬肚雞”、“蘑菇半只雞湯”等,微波系列,如“筍尖牛肉”、“咖喱牛肉”等。
22.鄭州千味央廚食品股份有限公司(千味央廚)
鄭州千味央廚食品股份有限公司,成立于2012年,致力于為餐飲、酒店、團體食堂提供全面供應解決方案;擁有獨立的運營機制和優秀的商業模式。千味央廚于2021年9月6日正式登陸A股,是中國最早面向B端餐飲企業提供預制半成品的供應商之一今年3月,千味央廚(001215.SZ)發布公告,擬以現金4186.1348萬元收購味寶食品(昆山)有限公司80%股權,在并購完成后,味寶食品的粉圓業務將與千味央廚現有業務形成良好的協同效應。
千味央廚董事長孫建認為創新力是一家企業的生命力所在,因此千味央廚也在不斷地推陳出新。本次千味央廚展位負責人向《快消品》重點介紹了爆漿糍粑系列的四個新品,在工藝上進行升級,是其烹飪更為簡單,不易破裂;除一般的紅糖爆漿口味外,千味央廚還推出了奶香爆漿、椰香爆漿,口味更加豐富。除此之外,千味央廚還積累了胡辣湯、酸菜魚等預制菜。
23.河北鳳韓食品有限公司(韓熙美)
河北鳳韓食品有限公司成立于2009年11月,現已發展成為中國大型方便食品、鹽水漬菜類食品為一體的綜合性食品生產企業。主要從事韓式泡菜、年糕、醬鹵制品、意大利面產品、風味醬料5大品類產品的研發、生產、銷售工作。目前,公司擁有3個生產基地配套,擁有十萬級凈化車間和省級研發中心,并建立健全了一系列管理規章、崗位規范和技術標準,保證產品質量。
韓熙美展位負責人向《快消品》著重介紹了韓式辣雞爪年糕鍋這一產品,產品盒內包含虎皮大雞爪、韓式火辣醬和軟糯年糕條,配上餐飲面,及其多個網紅美食元素,給食客帶來豐富的味覺體驗。同時,方便快捷也是韓熙美一直追求的要素之一,《快消品》了解到,韓熙美的預制菜產品系列,基本都在五分鐘之內就能完成烹飪,為消費者帶來便捷而美味的餐點。
24.新希望六和股份有限公司(美好)
新希望集團始創于1982年,是一家以現代農牧與食品產業為主營業務的現代民營企業集團。在40年的創業歷程中,始終立足農牧行業并不斷向上、下游產業延伸,已發展成為中國最大的肉、蛋、奶綜合供應商之一。美好食品是新希望六和股份有限公司下屬食品深加工品牌,成立于1993年,主營高、低溫肉制品,酥炸制品,火鍋食材,休閑食品以及餐飲系列產品等上百個品種,產品已遠銷海內外市場。截止2022年,以美好食品為代表的食品產業全年收入首次破百億,其中,明星單品小酥肉系列營收超10億,在疫情影響、餐飲消費低迷的情況下,實現了逆勢增長。
25.福建御冠食品有限公司(珍享)
福建御冠食品有限公司成立于2015年6月,是一家集肉類制品、魚糜制品、水產品生產加工及銷售的食品企業。御冠食品自成立以來,始終將創新作為企業發展的核心能力:通過產品研發創新開拓藍海市場,成為道地腸肉制品知名品牌。在2022年市場整體低迷的情況下,福建御冠食品有限公司緊扣市場需求,增加產品種類,拓寬銷售渠道,產值實現同比增長超40%。
在御冠食品展位上,公司創新推出的新品——墨魚黃金燒,以及肉感滿滿的道地腸、Q彈美味的爆蛋、風味絕佳的即食腸……琳瑯滿目的珍享系列美食吸引了眾多參展觀眾駐足。御冠食品展位負責人向《快消品》介紹,新推出的爆蛋系列相比于普通肉丸肉質緊實,經過烘烤之后肉汁被封鎖在肉丸內,使其更加鮮香多汁。
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
標簽: