展會基本信息展覽時間：2023年6月2日-4日展覽地點：天津梅江會展中心主辦單位：天津市烹飪協會企陽會展集團協辦單位：天津市烹飪協會團餐專業委員會天津市烹飪協會西餐專業委員會天津市烹飪協會餐飲連鎖加盟專委會承辦單位：天津企陽展覽服務有限公司展會介紹

火鍋，是一種中國獨創的美食，歷史悠久，源遠流長。因其方便快捷食材多樣且口味豐富廣受消費者的青睞，近年來不斷的發展壯大，成為餐飲行業第一大品類。

“2023第七屆中國（天津）火鍋食材用品展覽會”于6月2日-4日在天津梅江會展中心舉行。作為國內專業火鍋食材行業盛會之一，已成為火鍋食材行業年度新品發布首選平臺，是各類火鍋供應鏈企業參觀、采購、洽談合作的首選盛會，是國內外食材品牌拓展內地市場的最佳通道，吸引了國內外眾多火鍋食材知名企業匯聚。展品涵括火鍋食材上、中、下游產業鏈各領域產品，從源頭到餐桌，從原料到成品，從食品配料到相關設備，全力打造行業內最為豐富的一站式火鍋全產業鏈供需平臺。日程安排布展時間：2023年6月1日      （08:30-18:00時）展示時間：2023年6月2日-4日 （08:30-16:30時）撤展時間：2023年6月4日        （15:30-20:00時）展覽地點：天津梅江會展中心   （西青區友誼南路18號）觀眾須知：本展覽會專為業內人士而設，入場費全免。學生及兒童謝絕參觀。參展范圍1.火鍋牛羊肉：

肥牛、金錢牛展、鮮滑牛肉、清湯腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百葉等

2.火鍋凍品食材：水產魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓等3.火鍋丸滑制品：芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等4.火鍋海鮮食材：龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養顏花膠、鮮貝、水發海參等5.火鍋底料調味料：火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油等6.火鍋特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時令蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等7.火鍋菌菇食材：金針菇、香菇、蟹味/白玉菇、海鮮菇、白靈菇、黑木耳、杏鮑菇、平菇、茶樹菇、銀耳、玉木耳、雙孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰樹花）、繡球菌、鹿茸菇、竹蓀等8.火鍋調理類食材：冷凍禽肉類調理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等9.火鍋餐具與設備用品：洗碗機、調湯機、火鍋桌椅、電磁爐、餐廚垃圾處理設備、牛羊肉切片機、絞肉機、包裝設備、速凍設備、保鮮柜等火鍋配套設備10.火鍋外賣餐具及用品：外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子、密封袋等11.火鍋酒水飲品：酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現調飲品、甜品及速溶飲品等12.火鍋主食食材：手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、各種大米等13.火鍋休閑小吃食品：香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯條、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等14.火鍋店面裝修設計：地板瓷磚、墻面涂料、廚房給排水系統、通風管道、吊頂燈飾、室內設計等15.火鍋軟裝與家具：火鍋專用器皿、廚房設備不銹鋼廚具、火鍋桌椅、醬料臺、備餐柜、卡座沙發、燈具等16.火鍋信息化軟件：人力管家、智能排班軟件、移動點菜系統、收銀管理系統、庫存管理系統、智能訂餐等17.火鍋配套定制服務：火鍋店裝修服務、收銀終端、送菜機器人、智能配菜機器人、服飾工裝等收費標準

①標準展位：(3m×3m)

豪華展位：9800.00元/9 ㎡

(豪華展位樣式圖）

普通展位：7800.00元/9 ㎡(普通展位樣式圖）（配置：提供二面圍板、咨詢臺 1 個、折椅 2 把，中英文楣板、射燈2 只、220V/5A 電源插座一個、展位地毯）。②光地：（36 平米起租）特裝展區：800 元/㎡展期（光地配置：“光地”只提供參展空間，不包展架，展具、不含特裝展位管理費、電源費）③宣傳及贊助方案不容錯過讓您于眾多品牌中突圍而出的宣傳機會！更可透過展會的廣泛廣告宣傳及贊助方案，擴大及建立您的品牌知名度！大會不僅提供印刷、網上、特備節目和現場贊助，而且也能根據您的需求為您度身定制最佳的贊助方案。請即與我們聯系，共同制訂最有效又合適您的推廣方案。宣傳推廣為了展會效果達到預期組委會在招商初期成立10人的客服部，收集、走訪周邊火鍋店，經銷商，代理商企業信息，并進行一對一的電話邀約。開展前20天，通過建立的數據庫，找到確切的負責人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀，開展前5天，通過數據中心發布展會參觀提醒信息，以免誤時參觀。開展期間還將邀約50余家媒體對展會現場實時報道，增加展會的互動性和后期效應。

參展須知1.本屆火鍋展繼續采取先申請、先付款、先安排的原則進行展位銷售；

2.嚴格禁止侵犯他人知識產權和證件不齊的企業參展，報名參展時必須向組委會提交<營業執照>、<生產許可證>、<流通許可證>、<知識產權證>、<進口食品檢驗檢疫證明>等有效證件的原件復印件，并加蓋公章；3.展會現場禁止私自改變展位使用性質、形狀及私拉電源等違規行為，一經發現組委會有權拒絕其參展；4.為凈化展會交易環境，現場任何企業不得使用高分貝音響，影響他人交易，不聽勸阻者，組委會有權指示工作人員對其展位進行斷電；5.簽定參展合同后，應在七個工作日內將有關費用匯至組委會指定銀行賬戶，否則組委會將視為放棄參展聯系我們

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地址：天津市西青區新興園2號樓3門企陽會展

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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