三伏天，老公非要吃火鍋，9種菜成本不到100元，三口人都吃撐了

最近一段時間做的都是家常飯，老公和孩子一直嘮叨想換個口味，老公說想去吃火鍋，孩子說想去吃自助餐，自助餐食物種類多，小孩子吃得太雜了容易引起腸道不適，尤其是夏天我不建議小孩吃自助餐，所以說火鍋還是最合適的選擇，完全能滿足他們。

一大早我就去超市挑選最新鮮的蔬菜，買了九種菜一共花費不到100塊錢，油麥菜四顆兩塊一，生菜一塊九，金針菇2塊，圓生菜兩塊二，菠菜兩塊三，苦菊一塊八，香菜八毛錢，各種丸子15元，最貴的就是肉，45塊錢，火鍋底料15塊錢，成本還不足100塊錢。

羊肉片，這個真是讓我生氣，就這點肉片45塊錢，而且一點羊肉的味道都沒有，看著粉粉嫩嫩的，吃起來特別膩，就像吃大肥肉一樣，我猜測是合成的豬肉，但是他明明寫著羔羊肉，我還是挑選的最新鮮的一盒，好傷心。

油麥菜是吃火鍋必不可少的菜之一，營養豐富、口感鮮嫩，生的熟的都可以吃，涮火鍋的時候只要水沸騰了就可以撈上來了，避免維生素流失過多。

香菜，這個菜的味道不是所有人都能接受的，但是我和老公是同道中人，不僅要涮，還要切成碎末放到麻醬中，即使是涼拌香菜也吃的嘎嘎香。

金針菇，它的氨基酸含量高于其他的菇類，也是涮火鍋時候最受歡迎的蔬菜，很多人吃這金針菇減肥，因為它不僅熱量低，還不容易被胃腸道消化吸收，所以深受減肥人士的歡迎。

這種丸子魚豆腐應該盡量少吃，都是一些淀粉和添加劑，但是少了這個東西又好像不是在吃火鍋，還是多少來點吧，我家孩子我還是控制她盡量不吃的。

芝麻醬蘸料，很多人可能會說就蘸這個嗎，對啊，習慣了蘸這個，非常好吃，我是無辣不歡，但是孩子不能吃辣，咱就只能看著他們吃清湯的了。

話說這肉的顏值可是不低，肥瘦相間，粉粉嫩嫩，誰知道它是冒牌的，居然一點點羊肉的味道都沒有，虧得還是大超市買的，以后還能不能吃上真正的羊肉呢。

煮過的肉片，就是這樣的，吃起來像吃豬肥肉，老公說不管怎樣，錢不能白花，吃就對了，我真羨慕它的心大。最后煮了兩顆雞蛋，一點掛面，全家吃的飽飽的。

不管吃什么喝什么，一家人在一起開心最重要。沒花多少錢在家也能吃的美美的，在飯店一份蔬菜就要十幾二十塊，都能買好幾樣蔬菜了，老公說去飯店吃的就熟服務，不用你去買菜、洗菜、準備碗筷、吃完你一抹嘴就能走，更不用你去收拾桌子刷完，當然付完錢才能走哈。

我喜歡下廚，尤其是為家人下廚，買菜、做飯，洗碗，也是一件很幸福的事。

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