原標題：9種優質火鍋蘸料合集，再吃火鍋不愁調不出好的蘸料了，收藏！

9種優質火鍋蘸料合集，再吃火鍋不愁調不出好的蘸料了，收藏！

秋冬季節來臨，是時候約上朋友們去吃一波火鍋了！大家一起擼起袖子，坐在煙霧繚繞，到處是美食的火鍋店里，聊著人生，吃著美味，簡直是不可言喻的美妙啊！

但是我們很多人都會面臨一個問題，那就是吃火鍋就要調一份蘸料，但是我們總是調不好，通過各種視頻上看到的方法，調出來的味道還是差點。

芝麻醬+耗油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+蔥

因為芝麻醬吃起來比較香，但是容易膩，所以加了一點剁椒中和一下，這樣子又香又辣，聞起來就特別有食欲。對于想吃辣，但是又不太能吃辣的人群可以嘗試一下。

辣椒醬+麻油+花生碎+牛肉醬

這種醬就是比較有些麻辣的牛肉的味道，吃起來十分香，如果喜歡吃麻辣牛肉味的朋友可以嘗試一下，辣椒和牛肉醬是可以視情況而加的。

芝麻醬+辣椒醬+麻油+生抽+醋+蔥姜末

這個就是比較符合北方人的口味，以前我覺得，芝麻醬加辣椒醬簡直是黑暗料理，可是嘗了之后才發現是一道美味啊！

辣椒粉+辣椒油+小米辣+麻辣粉+蔥+香菜

這個不能吃辣的朋友千萬不要輕易嘗試，對于四川或者湖南人來說，簡直是最愛。

辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜

這個的主題就是香，可能沒喲那么辣，對于不能吃辣的人來說，是首選。

蠔油+香油+小米椒+蒜泥+蔥+芝麻

這種最適合不會調醬料的萌新，香辣口感都最合適，而且什么鍋都適用。

小米椒+生抽+醋+蔥+香菜

這個的主題就是，吃了會上癮，小米椒可以多放一點，醋少一點，它是清香的辣，吃起來十分舒服。

芝麻醬+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒

這個就是吃起來特別香，專門為不能吃辣的人準備的。

香油+蒜泥+香菜+蠔油+蔥+生抽+辣椒醬+小米椒+芝麻

這是最全的，也是最好吃的一種，能被很多大眾口味接受。

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