5月21日，第十二屆CRE中國（廣州）酒店餐飲業博覽會在廣州舉行，會上正式發布廣東餐飲百強分析報告。廣州酒家集團憑借深耕廣東餐飲市場多年的豐富經驗與扎實根基，同時入圍“2020年度廣東餐飲百強”“2020年度廣東餐飲品牌連鎖50強”榜單，分別位列榜單第三位和第一位，取得雙豐收。

圖 廣州酒家集團位列2020年度廣東餐飲百強榜單第三位

圖 廣州酒家集團位列2020年度廣東餐飲品牌連鎖50強榜單第一位

CRE中國餐博會是國內規模最大、影響力最強、品質最高的餐飲博覽會之一，是餐飲行業風向標之一。以企業集團旗下所有關聯品牌總營業收入作為主要考評指標，綜合考量經營規模、連鎖門店數量、品牌知名度、食品安全等級、供應鏈體系、特許經營規范與消費者滿意度等評價指標，旨在評選出一批表現卓越、實力雄厚的頭部餐飲品牌。

圖 獲獎證書

2020年，面對餐飲行業系列機遇與挑戰，廣州酒家集團應勢而動，積極調整經營策略、推進復工復業、全力穩就業拉消費。

1. 開設廣州酒家華夏路店、南沙城店，推出“珠水百年?水上茶居”

，搶占粵港澳大灣區餐飲行業發展高地。

2. 提速老店升級改造，加強對老店基礎設備等關鍵環節的提質改造。

3. 開拓外賣、團餐、新零售消費，拓展餐飲銷售渠道，實現線上線下深度融合的全域營銷。

4. 聚力菜式研發，推出多款短保產品、方便菜肴和季節菜式，探索餐飲菜式食品工業化之路，滿足市場新需求。

5.升級餐飲全鏈條在線化服務，打造智慧餐廳，營造高品質消費體驗。

未來，廣州酒家集團餐飲板塊將搶抓機遇、乘勢而上，加速粵港澳大灣區餐飲市場開發布局，以匠心精神打造名菜名宴名店，引領餐飲消費新風尚，持續為消費者帶來高品質的餐飲體驗，努力成為粵式飲食文化領導者。

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