川渝韻味，香約廣安。11月15-17日，由廣安市人民政府、世界中餐業聯合會共同主辦的“第六屆世界川菜大會”在四川省廣安市隆重舉行。大會以“讓世界愛上川菜”為主題，并在期間舉行了盛大的2023“天府杯”頒獎盛典。

其中，魚你在一起作為酸菜魚品類的領軍品牌，憑借其優秀的產品力、創新力、品牌力和社會影響力，成功摘得“2023川菜十大品牌”重磅獎項。這也是繼2020年和2021年連續兩屆獲得該獎項后，魚你在一起第三次獲得此榮譽。現場，廣安市政府副市長王瑛親自頒發獎項給魚你在一起品牌公關副總裁趙乙廷，對魚你在一起品牌的表現給予高度肯定。

魚你在一起自2017年品牌成立以來，就以“讓世界愛上中華美食”為使命，不斷創新和優化酸菜魚產品，將酸菜魚從一道正餐菜品轉變為一種快餐模式，實現了酸菜魚的小份制和快餐化，讓更多的消費者能夠方便、快捷、經濟地享受到酸菜魚的美味。

酸菜魚作為川菜的經典代表之一，從川菜館里的一道“硬菜”逐漸進化為單品爆款，全國范圍內以酸菜魚為主打的品牌也迅速崛起。魚你在一起作為酸菜魚快餐的開拓者，在高速發展的過程中，通過聚焦于單品爆款，讓產品簡單化、創新化、爆品化，進而大幅提升了產品力和普適度；同時，不斷迭代創新產品架構，從酸菜魚單品爆款創新出多元化產品策略，以“小吃+小喝+非魚類產品”構成豐富的產品線，助力品牌保持創新力、生命力和差異化。

6年時間，深耕國內市場，從一二三線城市及縣域輻射至四五線市場下沉區域，超2000家門店為消費者提供美味多樣的酸菜魚美食，既適合單人用餐場景，也滿足家庭用餐場景，讓消費者對品牌建立了全方面和立體化的認知，對弘揚川菜飲食文化具有積極意義。

魚你在一起不僅在產品和服務上不斷創新，還在推廣和弘揚川菜文化方面做出了積極努力。連續舉辦兩屆中國酸菜魚出品大賽，與眾多業界廚師一起探討切磋酸菜魚技藝，促進了酸菜魚品類的持續發展，也助力了川菜的創新和傳承；另外，在全國多區域開展高鐵、公交、出租車等冠名廣告投放，致力于將川菜味道帶入千城萬店，融入更多消費者的餐桌，引領飲食新風尚。

把中國味道帶向世界，讓更多人吃到酸菜魚美食。魚你在一起在國內飛速發展的同時，秉承“讓世界愛上中華美食”的使命，還積極發力海外市場，自2022年6月在紐約開出首家海外門店以來，先后在紐約、舊金山、迪拜、加拿大等地成功開設門店，受到了當地消費者的熱烈歡迎和好評。據悉，海外拓展的第五個市場區域馬來西亞吉隆坡首店也即將開業。

（魚你在一起舊金山店）

目前，魚你在一起已經在全球360多個城市擁有超過2000家門店，成為酸菜魚品類乃至中式快餐的一個翹楚品牌，先后獲得了“中國餐飲百強企業”“中國快餐百強企業”“中國酸菜魚十大品牌”等多項榮譽。此次摘得重磅大獎，也充分表明了行業對魚你在一起品牌的肯定與嘉獎，以及對助力川菜發展所作出貢獻的高度認可。

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