?“清而不淡，鮮而不俗”，是對粵菜的最佳詮釋。曾有研究調查顯示，世界各地的中菜館大部分是以粵菜為主，因此有不少人認為粵菜是海外中國菜的代表。不止是國外，在我們本土各地粵菜餐館也是遍地開花。粵菜文化的傳承發展離不開眾多“守味人”的努力。《粵菜大師》通過呈現廣東美食，展現粵菜大師高超廚藝，娓娓道來粵菜歷史，傳播“先天下之鮮”的粵菜文化。溫氏食品作為畜禽業的龍頭老大在傳承優秀傳統文化方面也義不容辭，與粵菜大師一同開啟守護粵菜風味的航程。

　　民以食為天，食以味為先

　　俗話說創業難，守業更難。溫氏食品作為禽畜業養殖的龍頭企業，多年發展穩坐行業排頭，靠的就是30多年如一日，用心守護從農場到餐桌的每一步，而在這光鮮亮麗的背后，隱藏的是無數溫氏人專注食品安全的辛勤汗水和時間。可見，溫氏食品精神理念和過硬的品質實力足以匹配粵菜大師的精湛廚藝，是粵菜大師一拍即合的好搭檔。

　　提到隆江豬腳飯，相信在廣東生活過的人們都不陌生，大學食堂或是街邊小巷，到處是它的身影。在粵菜大師的“廣東人的深夜食堂”中，通過粵菜大師一系列烹飪動作，Q彈剔透的豬腳映入眼簾，美味誘人，讓人垂涎三尺。粵菜大師也強調了原食材對整個菜品起到了舉足輕重的作用，可見，美味出品的起點便是新鮮營養的安全食材。溫氏食品旗下的溫氏天露，傳承農家生態養殖，在這種原生態環境下的雞、豬肉質更加營養健康，能讓消費者更加安心的享用美食，感受高品質食材帶來的幸福感。

　　推陳出新，食不厭精

　　在快節奏的城市生活里，怎樣吃得營養又健康常常困擾著年輕的小白領，上班族為了節省時間會不得不選擇速食食品，而在消費者固有觀念里，加工食品營養低，安全性值得考究。溫氏食品為了讓更多消費者能吃得安心且健康，推出了子品牌溫氏佳味。溫氏佳味作為“鮮熟雞專家”，選用自家養殖優質黃雞，全產業鏈監控，可追蹤產品溯源，持續為更多消費者提供便捷、安全、可快速烹飪出美味佳肴的食材。目前已上市了常溫醬鹵類(休閑品，氣調包裝)、生調理類、熏烤類、氣調類等肉制品，以及蛋制品、雞湯類產品。溫氏佳味通過獨家技術最大程度的鎖住食物的營養與美味，足以滿足繁忙的上班族的日常需求，讓大家更加輕松享用美食。

　　品牌轉型升級，與粵菜大師共同傳承經典

　　溫氏食品與《粵菜大師》一起傳承中華傳統美食文化過程中，展現了自己的溫暖情懷和守護精神，將文化傳承作為己任，不斷的創新和激發品牌新活力。目前已經通過“公司+農戶(家庭農場)”的產業化經營模式，走出了一條“公司+農戶”、“產、供、銷一條龍”的產業化經營道路，同時，為了加快品牌轉型升級進程，還組建了一支由20多名行業專家、70名博士為研發帶頭人，635名碩士為研發骨干的高素質科技人才隊伍，以便更好地研發產品，為廣大消費者提供更多高品質的食材。

　　今年，溫氏食品以“守味人”深度詮釋品牌理念，向大眾表明溫氏食品守衛食品安全健康、守味食材新鮮美味的決心。此次獨家冠名《粵菜大師》不僅是品牌傳承飲食文化的精神體現，更是用行動和產品實力演繹溫氏食品用心守護從農場到餐桌的每一步。未來，溫氏食品將為更多消費者提供美味的高品質食品，持續守護中國家庭的飯桌幸福。

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