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CBD商圈最后的“美食洼地”大變身,新鮮“出爐”的景祥街128號品質餐飲街區喊你來嘗鮮丨熱點

時間:2023-11-20 10:55:40來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 







美食江湖中,北京一定是高手過招最激烈的地方之一,匯集了大量知名企業和跨國公司地區總部的朝陽CBD,更是高品質餐飲的聚集地。然而,國貿打工人和街溜子表示,國貿西南角的景祥街——也算是CBD的核心地段了吧——明明就是一塊美食洼地,樓宇破舊,配套設施感人,還“盛產”良莠不齊的快餐盒飯。


但是!“士別三日,當刮目相看”,隨著合和紅燈籠集團旗下品牌“老牌LEGEND餐吧”入駐景祥街——這家早年在工體商圈打出名號的當代藝術餐吧——不僅帶來了時不時就來解饞的忠實老饕們,還讓潮流達人愛極了它晚上21點的搖身一變,夜店模式瞬間開啟;春夏秋三季,漂亮的戶外花園又成了需要占位的香餑餑,周邊不少企業年會、沙龍和發布會開始陸續伸來橄欖枝……原本寂靜清冷的景祥街變得越來越熱鬧。

近幾年,這里又乘著朝陽區“城市更新帶動商圈升級”的東風,硬件設施大大提升,合和紅燈籠集團又帶來了旗下其他優質餐飲品牌,“悶聲干大事”的“景祥街128號”開始培育、打造米其林和黑珍珠品質標準的餐飲街區。10月27日,這里將舉行“北京CBD景祥街128號品質餐飲商業街區盛況啟幕”慶典活動,從此揭開景祥街128號發展的新篇章。“負責一切享樂”的Time Out早早洞察了先機,當天除了熱鬧喜慶、人見人愛的醒獅表演和必不可少的剪彩儀式,還有美酒美食和特色表演歡迎大家去“嘗鮮”,現在來,先睹為快!


01

老牌LEGEND餐吧

微醺,不止在深夜


景祥街128號“首席餐飲代表”非老牌LEGEND餐吧莫屬。開幕日,它將以美酒、美食和音樂主題派對為開街活動全程助興,特設雞尾酒專區,讓大家品嘗資深調酒師用茅臺和二鍋頭調制的若干款作品,同時還舉辦喝精釀啤酒比賽,將熱鬧氣氛持續拉高。



老牌LEGEND餐吧選址在國貿CBD核心區稀缺的獨棟建筑、戶外打造熱帶雨林花園場景。餐吧大廳可同時容納170余人就餐。一樓大廳裝修增添了現代藝術的柔美與優雅,聲光電的完美結合。二樓大廳采用全循環水系恒溫、恒濕養殖的珍稀熱帶蕨類植物,將城市中喧鬧的餐廳變成了質樸的熱帶園林;各種鮮活的熱帶植物中藏匿著餐桌與座椅,既增加了若隱若現的私密感,更多了回歸原始自然的初心。餐吧另設有6個包間,包間內融合餐區與娛樂休閑多種功能。


每日21點以后,駐場DJ現場打碟演繹切換酒吧模式,為食客打造科技現代的視聽盛宴。老牌LEGEND餐吧更加適合高級商務宴請、主題節日派對、公司團建、家庭聚會、朋友小聚等餐娛場景需求!



老牌LEGEND餐吧十分注重菜品與酒水的結合,聘請多位知名西餐廚師全面升級西餐品類,還融入其他特色的地方菜。36小時低溫慢烤牛肋排、苗嶺紅酸湯牛肉、自制煙熏三文魚佐脆面包、咖喱皇肉蟹……多菜系的美食文化在這里重新演繹。21點以后,駐場DJ現場打碟演繹,餐廳進入魔幻式的場景轉變——酒吧模式,全場燈光柔美,杯光交錯,棚頂的機械燈光隨著音樂的節奏高低起伏,讓人不自覺的跟著節奏扭動身體,帶著一點微醺酒意,放下疲憊與束縛。

02

湘臨天下

湘潭土菜,湖南人吃了都說好


10月27日“開街”系列活動中,“湘臨天下”將設立“文化展示+美食體驗”的特色展位,以柔美國風音樂演奏搭配熱辣美食,讓大家打開“五感”,全方位迎接湘潭土菜的魅力。



一部湘菜史,半部湘潭寫——湘潭是湘菜廚師之鄉,湘潭廚師對于烹飪活魚、鱔魚、甲魚、羊肉和魚頭等特色菜頗有心得,蜚聲華夏大地的剁椒魚頭便發揚于湘潭。今年剛來到景祥街128號的“湘臨天下”以湘潭土菜為主打,兼有衡陽小炒、長沙小炒和瀏陽蒸菜,90%的食材來自湖南,廚師全部是湖南籍,就連80%的服務員也都來自湖南,可謂“一群湖南人,專做湖南菜”,介紹起菜品來如數家珍,不少食客慕名而來。


湘潭古法剁椒魚頭王是招牌,9斤規格左右的湖南生態魚頭,搭配湘潭農家大嫂純手工制作的茶恩寺土米酒剁辣椒,隱隱帶著茶恩寺土米酒香;土干椒炒寧鄉花豬肉是湘潭最質樸、最家常的下飯神器。寧鄉花豬肉由湖南空運而來,土干椒是每年8月末9月初在湖南日照強度最大的時候曬制,干香味到達頂點;瀕臨失傳的湘潭雪水臭豆腐一定要試試,其制作要求非常苛刻,必須用陶罐搜集儲藏冬天第二場雪水,加冬筍尖,香菇根等素鹵,嚴格依照古法發酵制成。至于活魚一鍋鮮、黃貢椒燒年份甲魚、湘潭爽脆毛肚等特色佳肴,“湘臨天下”都有不俗表現。


03

金鏈花泰國餐廳

美味無界,一口“泰”滿足


金鏈花,是泰國國花,當地人相信在種下一株金鏈樹時許下心愿,等到璀璨花朵掛滿枝頭,便是美夢成真的時候。金鏈花泰國餐廳,主營泰國菜及東南亞地區特色美食,是泰國駐華大使館指定合作泰式餐廳之一,早年耕耘和聞名于工體商圈,近期才搬遷到了景祥街。



珠光溢彩,金頂輝煌,水霧團騰,意境神秘……新店滿滿的異域風情讓人仿佛置身于泰國皇室宮殿,整個環境遼闊幽靜,如詩如畫,泰國歷史文化和風俗民情巧妙地融匯在每一個細節處,設有高檔卡座和若干精致包廂,親朋聚會和商務宴請可謂兩相宜。


金鏈花的招牌菜經過了多年考驗,可以閉著眼睛大膽點!酸辣可口的泰國冬陰功湯、味道濃郁的咖喱皇炒蟹、香甜軟糯的芒果糯米飯、開胃絕佳的酸辣生蝦……一想就要流口水。10月27日,金鏈花的特色展位為大家準備了泰國傳統舞蹈表演和地道泰國美食,感興趣的朋友沖起來!

04

三樣菜·璽川府

繁華都市里的“市井味道”


食在中國,味在巴蜀。“三樣菜”,一般指重慶江湖菜中頗具代表性的三道:干燒鱔魚、水煮美蛙和歌樂山辣子雞——但是,不同的餐廳會有所出入,所以只要簡單理解為“點齊這幾樣招牌美味可以原地升天”就好了!在京城的美食江湖耕耘十年如一日的 “三樣菜”,是眾多川味擁躉們的心頭好,地道、穩定的出品是有口皆碑。



景祥街上有了“三樣菜”的2.0版本——定位為中高端川菜餐廳的三樣菜·璽川府,講究“一菜一格,百菜百味”,將“三香三椒三料,七滋八味九雜”運用得淋漓盡致。裝修方面,走的端莊大氣路線,除了高檔卡座,還設了11個包間,可同時容納170余人同時用餐,為國貿商圈的商務宴請、公司團建,家庭聚會和朋友聚餐等增加了一個可靠的選擇。

05

璽川府

輕奢類的“川味”高端會所


璽川府就更是升升升級版了!它是由合和、名際、紅燈籠、璽川府四大包間組成的高端宴請場所,可同時容納60人就餐。從菜單定制、食材選擇、菜肴烹飪、優雅靜謐環境等方面提供全程精致服務,既保證菜品品質,展現四川味道非凡的一面,同時注重宴請深度交流的私密性,打造CBD商圈里的一段靜謐時光,狠狠抓住國貿商圈高端宴請的需求,實力和雄心都不容小覷。



為了慶祝景祥街128號盛大“開街”,“三樣菜” 特色展位推出“川菜+川茶”趣味互動活動,很讓人期待。四川也是中國乃至世界種植、制作、飲用茶葉的起源地之一,是茶文化的代表區域,川菜和茶的結合通常是四川飲食文化傳播的重要內容,機不可失,歡迎大家前去體驗。

06

老街鴨腦殼&繁姐牛莊餡餅

手工熱鹵,四川一絕


繁姐牛莊餡餅,肉餡當天現剁、現調、現包,配料干凈無添加。焦脆金黃的外殼,若隱若現的肉餡,咬上一口,唇齒留香。肉的香、汁的鮮、面皮的脆,成就一張餡餅的傳奇。雖然它在景祥街上的招牌不是最顯眼的,但是你最先聞到的香味大概率就是它,尤其是饑腸轆轆的時候,誰能拒絕牛莊餡餅呢。10月27日,“牛莊餡餅”將打造國潮范兒和京味兒十足的展位,拍照打卡最合適,此外還有京劇表演,好吃好看,好不熱鬧!



老街鴨腦殼,也堪稱一絕。如果你是資深吃貨,大概率會知道它就是早年“老街鹵菜”的升級版,是北京首先采用“熱鹵”制作工藝的品牌之一,純手工、現鹵現賣、無添加、原色原味的鹵制品,加上四川傳統辣鹵、油鹵等各式鹵味……讓北方的客人大開眼界,也讓南方小伙伴們一解思鄉之苦。



在北京扎根的這十多年間,老街鴨腦殼和繁姐牛莊餡餅已經擁有了一批擁躉,高峰期時排隊的隊伍能有百米遠,還有不少人專為這一口熱鹵驅車幾十公里,也是很拼了!


景祥街的新啟程

未來可期,不止于美食


景祥街128號品質餐飲街道此次提升范圍自中航工業大廈附樓西端起,至瑞賽商務樓東端南郎家園外墻止,街長200米,建筑面積1.4萬平方米。目前,街區已導入6個優質餐飲品牌店,包括老牌餐吧、湘臨天下、三樣菜·璽川府、璽川府、金鏈花、老街鴨腦殼(繁姐牛莊餡餅)。據悉,項目一期主要是為了增加街區商業氛圍、帶動街區人氣,為未來街區招商引入更多知名品質餐飲、文娛類業態等,創造良好的營商環境。景祥街128號街區內的業態規模計劃擴充到20家以上,除計劃招商引入的知名餐飲品牌、文娛業態外,同時將兼顧民生配套業態導入,以及街區公共設施提升。可以想見,華麗轉身的景祥街未來有望成為下一個職場白領、美食愛好者和文藝老中青年們都常來打卡的“CBD后街消費新地標”。



文:劉洋

圖:商家提供

版:小維

封面及banner設計:喜寶

商務合作:Dolly Liu 183 1106 0628

Aimi Wang 182 1073 1565

Gia Wang 138 1114 8523


藏不住了,這就是今年刷爆我朋友圈的下班小食堂丨TO探店

在又一號老北京銅鍋涮肉,找回記憶里的京腔京韻京味兒丨TO探店

京城調酒師,邀你在這個秋風沉醉的夜晚喝一杯(內含福利)丨微醺


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