說到湖南，首先想到的就是省會長沙，長沙作為全國有名的娛樂之都，以茶顏悅色為代表的茶飲文化也相當濃厚，遍地都是奶茶店，競爭是非常激烈的。尤其是長沙有兩大茶飲巨頭：一個茶顏悅色，一個書亦燒仙草，一個超級網紅品牌，一個體量大的驚人。茶飲頭部品牌，喜茶9家、奈雪的茶8家。

長沙門店數量排名前七的奶茶品牌（按多到少排序）：書亦燒仙草、茶顏悅色、益禾堂、烏名見客、1點點、蜜雪冰城、COCO都可，門店數量都在100家以上。以上品牌只有茶顏悅色和烏名見客戶屬于長沙本土品牌了，其他都是家喻戶曉的全國性品牌了，數量方面，官方宣傳的，蜜雪冰城已經突破1萬家店，書亦燒仙草5000+家，益禾堂4000+家。

再來談一談這兩個門店數量最多的長沙本土品牌，茶顏悅色已經成為了長沙的一張名片，雖然今年才走出長沙到武漢和常德，但是早就名聲在外了，所謂開到哪里火到哪里。微博、頭條、知乎、抖音、朋友圈等等，任何流量平臺都能看到茶顏悅色的身影，如果要介紹它的優勢估計隨便萬字以上，最可貴的它擁有一批自己的忠實粉絲，忠誠度非常高的那種粉絲，鐵粉，這就是品牌的私有流量池。這么受消費者追捧的一個品牌，對于投資者來說有一點小遺憾就是只做直營不開放加盟，多少人都夢想能開一家這樣的品牌店。在此也提醒一下廣大投資者，網絡上所有宣傳茶顏開放加盟的信息都是假的，尤其很多假的官網建議你去做什么子品牌，大家千萬要注意。

烏名見客目前來講屬于一匹黑馬，因為了解發現就這兩年的擴張速度還是很快的，從不到十家店到湖南的200多家，又是集中拳頭打在一個地方，這個打法還是不錯的。上游供應商自創品牌多少有一些原材料優勢，只是在門店的經營上需要下很大功夫。看了一下定價8-16元，說明和書亦是同樣的市場定位，同樣定位的往往是最大的競爭對手，面對超過460家店的書亦這樣的強大的對手，找到了臟臟茶的爆品定位，做出差異化，像大品牌一樣嚴抓門店品質，加之本土優勢，還是很有發展潛力的。投資相對較小，這也是很多投資者青睞性價比的原因吧。

再看看包括地級市在內的湖南各品牌奶茶店數量，依然是這三個品牌自然是數量最多，書亦1000+家，益禾堂500+家，蜜雪冰城400+家。岳陽、常德書亦最多，永州益禾堂最多（靠近廣西地區），懷化蜜雪冰城最多，古茗在湘西和岳陽做的也不錯......

當然并不是湖南每個地區的各品牌市場占有率是一樣的，各地級市還有一些做得突出的品牌，比如婁底的黑潮，衡陽的霓裳茶舞和黑龍部落，門店都有40家左右了。那么還是簡單普及一下這價格品牌的情況吧。

黑潮是南寧2006年成立的一個老品牌了，在品牌更新換代這么快的時代，婁底代理商能把它運作到當地市場占有率最高的品牌（婁底地區是黑潮目前在全國做的最好的地方），現在基本是脫離總部自己在運營，不得不說這個代理商還是很有實力的，必然也花費了很多心思，當然也離不開7-12元的低端市場定位。

霓裳茶舞是衡陽本土品牌，據說是茶顏悅色團隊出去的一個成員自創品牌，同樣是國風品牌，比起茶顏觀色對茶顏悅色的全方位模范，霓裳茶舞還是有自己的特色，國風產品命名，高檔裝修風格，當然投資也不小，起碼五六十萬了，現在放的都是衡陽地區以外的加盟。霓裳茶舞創始人選擇避開長沙把衡陽作為根據地，就是一個很好的起步戰略。只要茶顏悅色不開到衡陽，還是能在衡陽穩坐國風茶飲品牌老大的位置。

黑龍部落也是衡陽本土品牌，定位低端市場，6-12元的產品售價，主打就是一個性價比，適合學生消費。也是因為在衡陽開店早，打下了市場基礎。可能也是品牌比較中規中矩，很難找到突破點，公司又推出了芒果格桑品牌，試圖找到新的市場切入點。

還有一些地區的品牌的門店數量只有十來家，但還是在當地做的也還算可以，比如懷化的優茶、常德的蘇閣鮮茶，株洲的鮮之醇，湘潭的茶言以沫，這里就不一一分享了，畢竟這幾個品牌目前僅僅在當地做的還不錯。

綜合來說，品牌發展還是有一定的地域性，有些品牌在某些城市做的很好，但是到其他城市發展就沒那么好，作為投資者，還是要多做實地考察。

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