尚膳若水餐飲品牌設計案例——粵菜彩鯉
看二代掌門人如何操盤新派粵菜——彩鯉粵菜

|悅生活|粵滋味|
小資、放松、質感
精致、粵文化、生活美學
— 彩鯉粵菜 —
核心客群定位為廣州高端字樓商圈的白領
和小企業家及部分富裕的自由職業者
品牌名稱
錦鯉作為粵文化中不可缺少的一種元素
它是嶺南大戶人家及公共園林里的景觀
色彩艷麗、優雅富貴
更有傳統意義上吉祥如意的像征意義
選取這么一個靈動的元素作為品牌命名的基礎
不僅僅是要傳達品牌的粵菜品類屬性
更重要的是凸顯品牌的調性

品牌logo釋義
許多品牌運用過錦鯉的形象
所以在設計時,我們選擇了用文字的表現形式
并且把它跟西關花窗和騎樓建筑的元素結合
凸顯了濃郁的西關文化氛圍
明艷的色彩搭配及個性十足的英文名稱
賦予了品牌更多的時尚感

品牌理念傳達
把粵文化印象化、藝術化、符號化、時尚化
用新餐飲的載體呈現出來
這是新派粵菜品牌該有的定位方向和歷史使命
以傳統粵文化的時尚表現手法
從出品和品牌形象勾畫嶺南都市的品質新生活





品牌視覺傳達
彩鯉的品牌視覺部分聚焦于粵文化的核心代表——西關元素的藝術表現
我們把龍舟/西關大樓/德興橋/荔枝灣大戲臺
騎樓、金紫荊銅像、維多利亞鐘樓等
大家印象深刻的西關代表元素進行藝術化加工
一方水土養一方人
珠江水提煉成線條元素貫穿始終
這些作為品牌元素和品牌輔助圖形
表現手法機具藝術感和時尚感
在線條和色彩的運用上強調質感的體現
表達出一種精致高雅的情調
以匹配品牌的消費定位












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