愛吃火鍋的要留意,火鍋丸子到底是什么做的?看完偷偷放下了筷子11
到了冬天,相信很多人都喜歡吃火鍋。說到吃火鍋,火鍋丸子就必不可少了。你知道火鍋丸子其中的貓膩嗎?趕緊一起看一下吧。
我們在吃火鍋的時候,都會點各種各樣的丸子,比如魚丸,蝦丸,墨魚丸,香菇丸和牛肉丸,這些都是常見的,很多人都喜歡吃,我也不例外,沒有火鍋丸子的火鍋不叫真正的火鍋了。然而在市場上銷售的各類丸子,其實都加入了淀粉和添加劑,吃了非常的不健康。而火鍋丸子都是用什么原料來做的,這里面的貓膩可大
市場上的火鍋丸子成分大多都是鴨脖皮,雞皮制成的。所以,我們在吃丸子的時候,都會感覺非常的香。而制作原料全是脂肪,動物的油脂。目前市面上還有許多提味用的香精出售,比如牛肉膏,豬肉膏,還有海鮮糕等等
香菇貢丸里面的香菇,就不像我們在超市里面買的那種好的新鮮的香菇,大部分廠家為了降低成本,提高利潤用的香菇梗,香菇梗只有幾塊錢一斤,雜質特別多,清理起來肯定比較麻煩。廠家在制作的過程中,為了節約時間,肯定不會仔細的清洗
而火鍋丸子制作過程中也必須加入一定量食用添加劑,比如福利林,香精等等。一些雜牌子低價的丸子含有大量的淀粉和香精,還有色素,防腐劑,添加劑等等。雖然我們吃起來的口感也是不錯的,不過建議大家還是少吃一點,因為畢竟它用原料都不是很新鮮,偶爾吃一次就可以了,如果經常吃的話,勢必對我們身體造成很嚴重的危害。
好了,今天分享的火鍋丸子,喜歡吃的朋友建議適量哦。如果您覺得有用,別忘了轉發分享給身邊的朋友,你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。
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