中國地大物博，出產了很多食材使得美食也是多種多樣，而每個城市也都有各自具有代表性的特色沒吃小吃，在眾多小吃中，有些十分受歡迎到在我們的一日三餐中常見，本文就為大家整理了中國十大經典小吃，一起了解下吧。

中國十大小吃排行榜

1.麻辣燙

據發布的中國餐飲報告的相關數據顯示，目前麻辣燙在市場的占有率位居全國第一，不僅是川渝地區最具特色最能代表川味的一種飲食，重慶十大小吃之一，更是國民最喜愛也最常見的一種小吃，同時還可以根據自己喜歡的口味加入調料，色香味俱全。

2.北京烤鴨

北京烤鴨是有著天下美味的美稱的一道中國十大著名美食之一，不僅如此還是具有色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚特點的中國十大小吃之一，在南北朝時期的《食珍錄》中就作為宮廷食品出現。

3.煎餅果子

近些年煎餅果子可謂是在國外大火了一把，2017年CNN將其列為全世界最好吃的23個國家路邊攤排行榜。這個小吃以綠豆面制成薄餅，配以油條或薄脆的馃箅兒，雞蛋輔料，在加入面醬，蔥末，香菜等作料制成，是天津人最常吃的一種早點也是天津市著名小吃之一。

4.臭豆腐

臭豆腐是十大中國小吃之一，是湖南長沙傳統的特色小吃之一，每位到長沙旅游的小伙伴相信都買過一份臭豆腐，是一種具有臭氣撲鼻，外焦里嫩，鮮而香辣特點的一種小吃，雖然看起來簡單卻要經過數十道工序才能制成。

5.肉夾饃

肉夾饃是中國十大名小吃之一，也是陜西名小吃之一，是陜西美食的代表之一。肉夾饃就是將混著湯汁的肉切碎包進外皮酥脆內里綿軟的餅中，肥肉不膩，瘦肉不柴，備受廣大吃貨的青睞，肉夾饃遍及全國旅游城市排行前十名之一的西安的大街小巷。

6.熱干面

熱干面作為中國十大面條之一具有色澤黃而油潤，味道鮮美的特點，而這個湖北武漢最出名的小吃之一也有著很多做法，基本都是以油、鹽、芝麻醬、香蔥、蒜、鹵水汁、生抽為輔助材料，因其熱量高，是武漢人早餐的一種。

7.螺螄粉

螺螄粉源自廣西柳州的具有濃郁地方特色的特色小吃，具有辣、爽、鮮、酸、燙等獨特風味，湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等多種天然香料共同搭配制成，2018年柳州螺螄粉獲得了國家地理標志商標還被列為廣西第二批非物質文化遺產名錄。

8.腸粉

腸粉是眾多廣州市民早餐的必選品之一，也是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備品之一，制成的腸粉具有粉白如雪、薄如紙、油光閃亮的特點，以豬肉、牛肉、嚇人、豬肝等食材為主要餡料，一般還會配以醬油或其他醬料。

9.涼皮

涼皮是以白、薄、光、軟、筋、香而聞名的一種陜西傳統特色小吃，據傳起源于秦始皇時期，較為常見的種類有麻醬涼皮、秦鎮米皮、漢中面皮等，一般為涼拌食用，在漢中地區熱食更為廣泛。

10.狗不理包子

狗不理包子是創始于清朝咸豐年間的天津三絕之首，以外形美觀、制作工藝嚴格、選料精細、清香適口和鮮而不膩的特點著稱，出品以鮮肉包為主，同時還有六大類98個品種，出品的每個包子都要求不少于15個褶，2011年包子的制作技藝被列為國家級非物質文化遺產名錄。

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