說起國外的飲食連鎖，你一定耳熟能詳。無論是遍地開花的麥當勞，還是隨處可見的肯德基，街知巷聞的品牌早已深入人心。

但是說起國產的飲食連鎖，你的腦海里倒不一定有清晰的印象。

如果說，有這么三個國產的飲食品牌，遍布全國大街小巷，你一定會很吃驚，啥？國產飲食還有連鎖品牌？

怎么一點印象都沒有？那么我們今天就來看看，我敢保證你肯定都吃過！

蘭州拉面

中國第一飲食品牌，非蘭州拉面不可。如果你經常出差的話，不管走到哪個城市，總是能夠很輕易找到他的店面。

蘭州拉面源于甘肅省蘭州市，其實蘭州沒有蘭州拉面，當地人都叫蘭州牛肉面，只不過后來全國都這么叫，就成了現在的樣子。

蘭州拉面給人的印象總是里面打掃得干干凈凈，唯一的忌諱就是不要帶和“二師兄”相關的物品進去。

手工的拉面粗細不一，嚼在嘴里勁道而爽滑，一般有湯面和炒面兩種吃法，額外一些店面還會額外有蓋澆飯、炒刀削、大盤雞、牛肉水餃、羊肉串之類的產品出售。

雖然店鋪遍布全中國，但是感覺口味都差不多，不得不佩服這手藝的流傳比SOP都強！

更讓人記憶深刻的。是面館師傅的刀工，一小塊牛肉反正一天是賣不完的，每碗面的牛肉片都是藝術品，夾起來能透光。

讓你吃完之后覺得好像吃了牛肉面，又好像沒吃！

沙縣小吃

有一個段子是這么說的，只要出現蘭州拉面館的附近，附近就一定有一家“沙縣小吃”在監視著它。

他們之間的關系就像是歡喜冤家“麥當勞”和“肯德基”。

沙縣，是指福建省三明市沙縣。沙縣小吃給人的印象是，店面總是可以開得很晚很晚，有些甚至是24小時開店。

不管幾點，總有那么幾盅賣不出去的燉湯等著你。這里的蒸餃永遠都是沾著花生醬吃的，墻面上總是掛著滿滿當當的菜牌。

這里的衛生總是不太令人滿意，不過那盅燉湯確實可以讓你在半夜不想吃甜食的時候，撫慰你無處安放的靈魂。

不管你是想吃降火的，還是想吃上火的，你都能在沙縣小吃里找到對應的選擇。

除了固定菜式之外，沙縣小吃的菜譜和老板是哪里人有著密切的相關性，老板的屬性多半都會為店鋪帶來一些額外的菜系。在這一點上就沒有蘭州拉面來得純粹。

所以，我見識過各種奇奇怪怪口味的沙縣小吃，除了那個燉湯和花生醬口味差不多之外，其余的都各不相同。

反正每次進去，不是驚喜，就是驚嚇，總有一款讓你記憶深刻。作為都市餐選，如果哪天我不是腦門被夾了，我多半都不會選擇沙縣小吃。

隆江豬腳飯

說起這個就有點厲害了。雖然這個的歷史和傳播度都沒有前兩者厲害。但是卻是我吃得最多的一個品牌，也是導致我中年發福的主要禍根。

它就是“隆江豬腳飯”。第一次聽說這個品牌的時候，我還真不知道隆江在什么地方。畢竟我們中國實在是太大了。

我去查了一下，原來在廣東揭陽的惠來縣，妥妥的粵菜啊。

隆江豬腳飯給人最大的特色就是拼菜，除了主打的豬腳之外，一般都有各種廣式的燒臘，白切雞，臘腸，肉卷之類的東西。

比較正宗的隆江豬腳飯，一般都會給你在飯的旁邊加一些咸菜。我一般都直接扒拉出去，因為確實不好吃。

很多女的一聽隆江豬腳飯就滿臉的嫌棄，因為豬腳就是油膩的代名詞，尤其是那看起來白花花的豬腳，吃起來滑滑的，就像在吃豬油撈飯。

但其實那都是膠原蛋白。但是不可否認的是，豬腳飯雖然好吃，但是也讓我一個星期胖了5斤。

所以每天都吃隆江豬腳飯，絕對不是一個健康的飲食節奏。

雖然說國內的飲食品牌除了這三個之外還有很多，例如湛江鴨仔飯、XX麻辣燙、萬州烤魚等等。

但是從知名度上而言，這三個可以說是國內頭部。和國外的麥當勞、肯德基不同的是，這三個國內品牌可以說是國內底層謀生人員的摯愛。

因為物美價廉，分量足，往往15元左右的價格就能填飽肚子。所謂存在就是道理。正因為如此才能開遍全國各地。

嚴格來講，上述這幾個國內的飲食品牌并不是嚴格意義上的品牌，因為他們既不是統一的集團連鎖，也沒有嚴格的制作標準，更沒有全國統一的發展戰略目標。

僅僅是因為大眾的喜愛，才讓他們發展到眾所周知的規模！

你喜歡吃蘭州拉面，沙縣小吃，還是隆江豬腳飯飯？如果你還知道更多的國內飲食品牌，歡迎你在評論區告訴我！

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