秋風微涼,蘇州磨人的八大暖心火鍋
深秋季節,天氣轉涼,最幸福的就是能吃到熱辣辣的暖心火鍋。蘇州有很多家不錯的火鍋店,每家都有自己的特色,口味也各不相同。川式火鍋麻辣,臺式火鍋精致,泰式火鍋風情……蘇州磨人的暖心火鍋,你還只知道海底撈?太out了!
第1磨:磨“耐心”
熬八年盧記臺灣火鍋
聽名字“熬八年”,就知道很磨人!一家來自臺灣的火鍋店,不接受預定,想吃就只能去排隊,除非你幸運或是去的時間點剛好,否則排一個小時是少的,兩個小時也很常見。這家的鴨血豆腐最出名,滑滑嫩嫩,而且還有其他火鍋店不常見的花枝丸,餐后的冰淇淋免費不限量。所以,美食就在那里,就看你有沒有耐心了。
地址:園區蘇惠路環球188購物中心2樓
第2磨:磨“格調”
一尊黃牛
這家店在很多地方都很有名,主打海鮮火鍋,從菜品到環境都充滿“格調”。跟其他火鍋餐廳不同的是,店里的顏色以白色為主,干凈高雅,很有格調。菌菇湯鍋底味很鮮美,要細細品味,刺身、蝦滑、鮑魚、肥牛在涮熟之后味道很鮮,性價比很高。廚房是開放式的,讓人吃的放心。
地址:園區蘇雅路318號賽格數碼城3樓
第3磨:磨“風情”
暹羅菩提風味火鍋
蘇州很正宗的一家泰式火鍋,酸辣鍋是這里的招牌鍋底,而且吃這種鍋底一定要配上他家獨有的酸辣醬,二者簡直是絕配。牛肉和羊肉分量足,口感也很好。在這里吃火鍋,一定要慢慢品嘗這種泰式風情,不管是從裝潢還是口感,都有耳目一新的感覺。
地址:園區水坊路36號B18幢
第4磨:磨“忍耐力”
辣府
如果有人說不怕辣,我一定帶他去吃辣府的九宮格鍋底,然后當他辣到不能自已的時候再勸他吃一個麻辣牛丸,這絕對會成為他人生中的一大陰影!辣府的辣,是吃過的人公認的,但就是這個味道卻總讓人欲罷不能,煮熟的五花肉和芝士魚丸放在嘴里,肉香中摻雜著濃烈的麻辣,讓人深深愛上這種對味蕾的猛烈沖擊,但這種美味也只有忍耐力超強的人才能體會。歡迎關注蘇州微生活,微信號:suzhouvlife
地址:滄浪區鳳凰街99號
第5磨:磨“鍋底”
撈王
撈王的排隊陣仗是很多人都見識過的,不排一兩個小時一般是吃不上的。但是他家的味道是真心贊,胡椒豬肚雞的鍋底最受歡迎,開吃之前一定要先喝碗湯,之后你會覺得渾身舒服,胃口大開,這“磨鍋底”一說由此而來。
地址:滄浪區鳳凰街18號(近十全街)
第6磨:磨“臉皮”
海底撈
去海底撈吃火鍋,臉皮一定要“厚”,因為臉皮薄的人面對這里的服務態度會坐立不安。小編第一次去吃的時候就這樣,進門有人笑臉相迎,眼鏡布、手機袋、圍裙一一遞上,每桌都有專門的服務員倒飲料、下菜,就連上廁所都有人給你遞擦手紙,這要是臉皮薄的,都要不好意思了。除了服務,菜的味道也是很不錯的。
地址:金閶區廣濟南路219號新蘇天地購物中心7樓
第7磨:磨“你的辨別力”
怡鄉春竹海鮮自助
一家專門吃海鮮的火鍋,菜的種類非常齊全,鮑魚、三文魚、扇貝、刺身、帝王蟹、海膽……面對如此龐大的海鮮家族,考驗你辨別力的時候到了,看得準認得清,你會吃到很多美味,要是弄不準很多好吃的可能就會被落下。為了考驗你的辨別力,我不會告訴你鮑魚、扇貝、生蠔、螃蟹、大龍蝦是一定要吃的。
地址:園區月光碼頭A4棟(近朗庭國際俱樂部)
第8磨:磨“你的觀察力”
Gogo Food
這是一家很傲嬌的韓式火鍋店,招牌芝士年糕火鍋很有名氣,肥牛、魚餅、拉面、年糕,料很足,而且老板是韓國人,口味很正宗,常常很多人排隊。但是店面很小,不注意觀察很容易漏掉,所以,想要發現更多的美食觀察力是很重要的。
地址:滄浪區十全街180號
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