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冷鏈新聞薛之軒麻辣香鍋——餐道全案品牌策劃案例
時間：2023-11-10 15:48:12來源：admin01欄目：餐飲美食新聞 閱讀：
BOUT restaurant way
關于 餐道
? 項目名稱：薛之軒麻辣香鍋
項目背景介紹
曾經的他獨自經營餐飲十幾年，走過輝煌，遇過失敗。
品牌slogan
走進你心里的那個味道——薛之軒麻辣香鍋
品牌故事
薛之軒麻辣香鍋成立于2009年，創始人薛家智經過20年潛心研究，將麻辣香鍋傳統工藝結合中醫藥膳理論，獨創出國宴香鍋秘方。
品牌文化
產品定位
品牌logo詮釋
▲logo確定版
輔助圖形
品牌顏色
品牌VI展示
空間陳設運用了如陳皮、當歸等藥膳元素在各個空間不斷展現。設計師希望通過氣味與實物質感，在觸感、味覺上詮釋藥膳香鍋底料的匠心特色。
空間平面布局
“中醫藥膳本就是一些草本、枸杞、淮山等（原本平常的食材），它起源于我國傳統的飲食和中醫食療文化，我們在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下，采用獨特的飲食烹調技術制作而成的具有色、香、味、形的麻辣香鍋。
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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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