火鍋店的杠把子,細數那些朋友圈強推的蘇州火鍋店!
蘇州有的不只是風景,美食更讓你流連忘返。這種煙雨蒙蒙的天氣,最適合吃火鍋了!今天小編給大家推薦的是朋友圈里口口相傳的火鍋店!
上串下跳
地址: 石路山塘街北碼頭對面西中市57號(老閶門城門)
人均:43元
推薦菜:牛蛙、豬腦、魚皮餃、無敵大蝦等
擼串的好去處!秘制牛蛙是現殺現做的,你可以親眼看見老板出門去門口抓來一只牛蛙再走到廚房再變成一份美食,烹飪時間不是很長所以特別的嫩…串串湯底看著蠻干凈,雖然很紅但是不會有不衛生的感覺,也不會覺得咸。葷菜也是比較新鮮的,豬腦也很入味,很喜歡吃豬腦。
喜樂港式手工火鍋
地址: 觀前街嘉馀坊28號同德興對面
人均:119元
推薦菜:椰汁鍋底、雪花牛肉、手工滑蝦、番茄牛尾鍋等
首先請讓我為這個火鍋打上100分。一點也不怕他驕傲。調料蠻豐富的,一個底料是自己熬的醬油,有點日式醬油的感覺,還有小紅椒,生蒜泥,炸蒜泥,香菜,自己家的牛肉醬,食醋和香油還有蔥幾種額外選擇,炸蒜泥建議大家一試,真的棒!
裝修風格以黑白色調為主,大氣低調科技感十足,統一采用的暖黃色燈光又增添了溫暖舒適的氛圍。光是從裝修都能看出店家花足了心思。
鍋底用的雞肉是處理干凈后現切的,根據食客的要求可選擇一只或者半只。羊肉片的很薄,沒有特意著色的羊肉卷顏色顯得略微清淡,但是卻更為健康。不得不提的是雪花牛肉粒,入口十分鮮嫩,最大程度的保留了牛肉的香脂。還有各式各樣的海鮮,像是鮑魚,超大個的大明蝦,絕對滿足了所有人群對于火鍋的執念。
撈王鍋物料理
地址: 很多分店
人均:121元
推薦菜:胡椒豬肚雞、爆漿手打蝦丸、煲仔飯、精品肥牛等
豬肚雞湯底也超好喝,牛上腦:每次必點,牛肉非常嫩。芝士蝦球,強推!真的是有點滿足啊啊啊!美味,芝士爆炸哦,肉多多!繡球豆腐:算是這家的功夫菜,廚師刀工的展現,把豆腐呈現得像繡球般,沒滿足口感先滿足了觀感,當然口味也是棒棒的!樓下可以免費停車 付錢時問收銀要停車券 一小時一張 要記得自己什么時候入場噢!
泰小伙曼谷夜市火鍋
地址: 開發區人民南路1188號昆城廣場1號樓422單元
人均:99元
推薦菜:冬陰鍋底、肉類拼盤、椰漿蝦丸、菌菇蔬菜等
餐廳很有東南亞風情特色!不僅環境上大刀闊斧的照搬來了泰式小清新,門口的攤位熙熙攘攘的擺滿了泰國黃姜、泰蒜等香料和泰國啤酒等等,超大個頭的芒果,椰青也在這里都能買到,滿滿的曼谷夜市風。泰式瑪莎雞,被正宗的馬殺雞手法按摩過再加以烹飪,腌制的極為入味,酥脆的外皮,小心撕開,嫩滑白凈的肉質還裹著熱氣,那層皮薄脆清甜,肉質軟嫩酥香,肉汁四溢,蘸點東南亞特有的醬料,酸酸甜甜的極其開胃!服務也挺好,肉特別豐富,蝦肉質也很新鮮。
紅嘴云南野生菌火鍋
地址: 汽車客運西站石路國際生活廣場四樓東北角
人均:84元
推薦菜:豬肚雞、嫩牛肉、野竹蓀、毛肚等
竹蓀吸飽了湯汁,入口脆嫩彈鮮。雞肉入口很緊實很香,一吃就知道用的不是便宜的肉雞,豬肚燉的很爛,但不是完全沒有嚼勁的那種,總之湯底打至少90分。依賴食材的鮮味,真的很補啊!
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
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