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【獵云網北京】8月13日報道

天眼查App顯示，8月12日，湖南文和友小龍蝦有限公司發生工商變更，新增碧桂園關聯公司海口市碧桂園創投科技有限公司、嘉瑞加華（天津）股權投資基金合伙企業（有限合伙） 等為股東，注冊資本從500萬人民幣變更為675.8萬人民幣，增幅約35%。

今日晚間，文和友正式宣布完成B輪融資，本輪融資由IDG資本領投。這也是文和友完成A輪融資短短一年多后，再一次獲得多家投資機構密集加碼。

IDG資本方面表示，“從最初，IDG就洞察到文和友商業邏輯的創新性，并高度認可文和友團隊的創新基因。超級文和友把吃喝玩樂結合到一起，為所在城市打造獨特文化地標，有很強的城市名片文化屬性，也是講好中國故事、打造本土文化自信的體現。文和友每在一個城市開一家新店，就像是打開一個城市盲盒，人們不止是通過博物館，還可以通過直接的體驗和消費去了解這個城市的發展脈絡和市井記憶，就像文和友名字的含義——“文賓和他的朋友們”所寓意的那樣。與此同時，文和友能精準地抓住95后、00后的需求，它更好地滿足了新生代用戶情感性、體驗性、社交性的需求，用線下強社交、強體驗性場景的特點去連接更多的年輕用戶。這也正是IDG資本看好文和友的重要因素之一。”

湖南文和友小龍蝦有限公司成立于2015年7月，法定代表人為楊干軍，經營范圍包括餐飲管理；食品銷售；農家餐飲服務；大型餐飲；食品的研發等。

股東信息顯示，該公司由湖南文和友文化產業發展集團有限公司、海口市碧桂園創投科技有限公司、紅杉惠辰（廈門）股權投資合伙企業（有限合伙）、嘉瑞加華（天津）股權投資基金合伙企業（有限合伙）等公司共同持股。

天眼查信息顯示，湖南文和友文化產業發展集團有限公司成立于2016年2月，注冊資本金為3000萬元，法定代表人為文彥然。文賓為文和友創始人、董事長以及食品業務負責人。

湖南文和友集團致力于在地美食文化挖掘與推廣，結合潮流文化，打造獨特的體驗場景，形成“美食+文化”的文和友模式。文和友集團旗下經營文和友老長沙油炸社、文和友老長沙大香腸、文和友老長沙臭豆腐、MāMāCHá，湘春酒家等多家品牌。

作為新物種，文和友曾被分別冠以“餐飲屆的迪士尼”、“城市復古樂園”、“創新商業地產”等稱謂。不過，文和友方面否認了這些定位，在他們看來，城市文和友更像是一個“集城市文化和地方美食的公共空間”。

在餐飲方面，每一家城市文和友各有特色。例如，不同于長沙文和友將具有湖南特色的小龍蝦作為賣點，深圳文和友將生蠔作為主打城市菜品，并重點推出了全新美食品牌“深笙蠔”。而在廣州文和友的菜單上，則不乏煲粥、啫啫煲、牛雜、雙皮奶等廣府特色美食。

文和友通過顏值和內容打造新的地標，用地標帶動流量，用流量助力品牌發展，最后用品牌保鮮顏值和內容，跑通了屬于自己的新商業邏輯和模式。

目前，文和友擁有3家門店，長沙、廣州和深圳各一家。今年4月1日，文和友宣布啟動“城市文和友”品牌，長沙、廣州的“超級文和友”同時宣布改名為“長沙文和友”、“廣州文和友”。城市文和友主打差異化的城市運營策略，3個單店均作為相對獨立的品牌運營。

據悉，城市文和友的下一站是南京，目前已經在設計之中，后續拓店計劃還將包含多個省會城市。

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