深圳火鍋界的「老大哥」，突然3.5折

時間：2023-11-02 21:30:24來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

深圳羊肉火鍋界的

「老大哥 」

內蒙坐擁30000多畝的養殖牧場

坐飛機跨越2400公里來深圳的羊

獨棟三層別墅，庭院設置蒙古包

用單個價值2000元的景泰藍銅鍋

“9年老字號，首次3.5折”

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坐“頭等艙”來的內蒙小羔羊

這店均價14就能吃上

「額爾敦」，羊肉火鍋界的老大哥。在內蒙錫林郭勒大草原有著30000多畝的自家養殖牧場，專門用來飼養烏珠穆沁小羔羊，每當養足180天時，就會打飛的從內蒙飛來深圳。平日里最低40才能吃上的高品質羊肉，現在直接3.5折，不到14就能吃上一整盤！

免預約，過期自動退！

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3道招牌羊肉

不過百就能全吃上

98的套餐，雖說價格實惠，但配的羊肉毫不馬虎，直接上了店內的三大招牌：太陽卷、羔羊五花肉、手切鮮羊肉，讓人一次過足羊肉癮！

? 「太陽卷」

頭牌的「太陽卷」，是羊排上的肉，肉質細嫩。只用簡單的清水涮，就能很好地保留其自身的鮮香，再裹上滿滿的芝麻醬，肉香與醬香在嘴里交融，讓羊肉獨特的奶香發揮到絕佳，讓我手里夾肉的動作接二連三，不愿停歇。

? 「羔羊五花肉」

羔羊五花肉，是他家食肉老饕最愛的一款肉。不僅肉質嫩滑，油脂也是相當豐富，一口下去油潤的肉就仿佛在嘴里游蕩，給口腔里每一處一個熱烈又溫柔的吻。讓平時對羊肉不感冒的我，此刻也甘愿成為它的“裙下之臣”。

? 「手切鮮羊肉」

人均一盤的手切鮮羊肉，用的是羊后腿肉，肉質更加緊實，吃起來微微彈牙。空盤行動在它面前，從來不算問題，一人一盤都分分鐘炫完。

還有5道涮菜，搭配吃

調料臺還有水果小菜，隨便續！

除了三道羊肉，還有毛肚、手搟面、海帶、冬瓜、生菜。看著不多，但很容易就吃撐了！套餐內還包含了水果和小菜，需要到小料臺自取，想吃多少吃多少～

4種鍋底任選，推薦清水與香辣

鍋底有香辣鍋、菌湯鍋、清水鍋、傳統鍋4種，可以選2種鍋底，如果三個人一起吃，單獨再點個鍋底即可。想吃羊肉原味的，建議點清水鍋。如果想吃風味更甚的，推薦香辣鍋，紅艷艷的辣油襯得羊肉姿色更誘人。鍋底與茶位調料費用，都是包含在套餐里噢～

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聚餐請客，點這一桌準被夸

他家出名不僅僅是因為涮羊肉做得好，還有個原因是，有道大名鼎鼎的鎮店招牌菜[一羊十八吃]。比起一道菜，我認為一桌菜才是形容它的最好方式。從羊肉到羊骨、從羊頭到羊尾、從羊背到羊肚，羊的每個部位，都被安排得明明白白。全羊宴真不是白說的，18道菜，道道不重樣，限時8.8折，折后1688。雖說是十人餐，但個人覺得15個人吃都完全沒問題，家庭聚餐選它，準沒錯！

? 「烤羊肉串」