為深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，督促餐飲服務經營者落實反食品浪費主體責任，拉薩市市場監督管理局以“紅黑榜”的形式，向社會公布制止餐飲浪費專項行動中發現的第一期正反面典型，請廣大消費者予以監督。

紅榜

店名：拉薩老文君餐飲有限公司

地址：城關區德吉北路67號

上榜理由：經營場所顯著位置張貼反食品浪費標識、標語；點餐過程中提醒消費者適量點餐、避免浪費。

門頭照片

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店名：大峽谷山珍寶（天海路店）

地址：城關區功德林街道天海路天海商業區63號

上榜理由：經營場所醒目位置張貼反對浪費、節約用餐等提示語；每個餐桌擺放按需點餐標語；菜單上均標注有食品分量。

門頭照片

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店名：蘭亭玖廚（拉運小區店）

地址：城關區天海路14號拉運小區西門

上榜理由：在大廳及包間均張貼光盤行動、節約用餐等提示語；每個餐桌均擺放按需點餐標語。

門頭照片

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黑 榜

店名：楠火鍋（拉薩店）

地址：城關區北京中路71號祥云廣場204號

存在問題：未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識；后廚垃圾桶未加蓋；后廚垃圾桶與食品鄰近擺放存在食品安全隱患。

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店名：京來順（德吉北路店）

地址：城關區德吉北路57號

存在問題：后廚操作臺雜亂；在食品加工制作過程中間接造成浪費現象。

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店名：譚毛肚老火鍋

地址：城關區天海路6號

存在問題：就餐場所未張貼、擺放制止餐飲浪費標識。

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來源：悅享拉薩微信公眾號

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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