無知己、不火鍋

無火鍋、不夏天

在這個世界上

沒有什么事情

是一頓火鍋解決不了的

這個夏天最值得種草的

7家特色火鍋店就在這里啦！

1、雲中鍋火鍋

都說鍋底是用來涮的，但有人就是堅信要做能喝的鍋底，做出了一鍋專為中國女性而熬制的——膏凍養顏鍋，高湯熬的很濃，做成特色的高湯凍，讓你能越吃越美！

除了原味鍋底，還有酸辣番茄鍋、膠原蛋白PLUS的蕓豆蹄花鍋以及經典的川香牛油鍋。全部都是膏凍鍋底噢！美容又養顏！

看著高湯凍漸漸融化，濃厚的清湯鍋底就形成了，滿滿的膠原蛋白啊！慢著！先別吃肉！先喝碗湯保你變成美少女！

除了特色鍋底外，他們家的澳洲頂級雪花肥牛堪稱創意——“只要你愿意一層一層一層地撩開她的裙”！

獨特的迷糊娃娃身著如此高貴的“華服”！處處都是驚艷，又好看又好吃，讓人難忘！

店名：雲中鍋火鍋

人均：77元

地址：莫邪路99號蘇州新天地B108號

2、 紅嘴鷗云南野生菌火鍋

野生菌火鍋是云南特有的美味，楚雄野生菌火鍋是云南六大名吃之一，食材生態、味道鮮美，是無數食客的最愛。

全部是云南直接空運過來的冰鮮野生菌。各種的菌類食品，營養價值極高~

野竹蓀豬肚雞鍋，簡直是好吃到讓人感動，那種來自自然的鮮甜美味。野生菇拼盤，滿足你對各類菌菇的愛！

店名：紅嘴鷗云南野生菌火鍋

人均：87元

地址：汽車客運西站石路國際生活廣場四樓東北角

3 、熬八年臺灣火鍋

店名“熬八年“，它的故事真真是從八年前開始的，06年的時候，完全沒有餐飲經驗的臺灣老板來大陸自主創業。四處碰壁后的一碗熱湯不光暖了心，還勾起了他對家鄉味道的懷念。老板為了能做出最古早，最地道，最有家的味道的臺灣火鍋，四處尋訪，把臺灣中草藥之鄉彰化福興鄉的藥材配料統統帶到大陸！

不同于其他地方的清湯或者菌菇白鍋，熬八年的酸菜白肉鍋底非常有特色！

酸菜微酸爽口的滋味十分開胃，鍋里的五花肉肥而不膩，十分鮮嫩。并且還有枸杞、紅棗等滋補產品，建議大家涮鍋前先喝一碗湯哦~

喜慶可愛的福袋是姑娘的最愛，雖然看起來小巧玲瓏，可是餡料十足。

每個油豆包都鼓鼓囊囊地裝著上好的魚子，再用筍干打上一個結，光是一個下肚就超有滿足感！

熬八年的骰子牛肉也是十分讓人驚艷的一道美食，牛肉的品質自然很有講究，肥瘦相間，經得起下鍋猛煮的考驗！沸煮之后，牛肉不但沒有變老反而香嫩噴汁，滿滿的一口奶香味浸著湯底的鮮美，唇齒留香！

店名：熬八年臺灣火鍋（多家分店）

人均：129元

地址：蘇惠路88號環球188購物中心四樓

4、泰小伙曼谷夜市火鍋

提到泰式火鍋，第一個想到的就是冬陰功湯和咖喱了！這里統統都有，不管你是喜歡酸辣還是咖喱口味，都能滿足你！

什么和泰國國湯冬陰功湯最配，那一定是海鮮啦！

泰小伙的綜合海鮮拼盤性價比奇高，黑虎蝦，扇貝，泰國魷魚，天鵝蛋，青口貝等等豐盛而又新鮮的海鮮被鋪滿一整個大盆端上來，3-4個人左右分享剛剛好，入鍋涮煮之后湯底變得越發醇厚鮮美，真是怎么吃都饞！

店里的招牌菜就是“瑪莎雞”啦，傳說是用雙手按摩把調料揉入雞肉的，按摩后的雞肉入味且口感更為結實緊致！

手工捶打，鑄就了泰小伙這彈牙爽口的丸子。一顆顆精致的泰式手打丸子，堅持了手工制作，手打的溫暖，全是美味！

店名：泰小伙曼谷夜市火鍋

人均：99元

地址：開發區人民南路1188號昆城廣場1號樓422單元

5、太和 紅火鍋料理

號稱火鍋界的“愛馬仕”，是蘇州最高端的火鍋。用餐環境和餐具都是用端莊的正紅色作為底色，與火鍋的熱辣相呼應。

招牌松茸鍋底，是店內點擊率很高的人氣湯底，據說這個湯底是店內采用來自云南的松茸熬制六小時而成，呈現濃郁的白色，鮮得讓人欲罷不能。

現場切片的牛肉大理石花紋潔白分明，多汁細嫩，牛肉粒一口咬下去有一種爆汁的幸福口感。

店名：太和 紅火鍋料理

人均：688元

地址：旺墩路新羅酒店c棟一層

6 、禪日式火鍋

跟中式火鍋店不一樣的是，日式的火鍋總覺得格外小清新，沒有那般嘈雜，墻上裝點的物件，仿佛將你帶到了異國他鄉。遇上陰冷的天氣，到這里來坐一坐，點上一鍋熱氣騰騰的食物，讓專屬于火鍋的溫暖來治愈一下吧。

日式火鍋料理最是注重食材的新鮮和營養搭配均衡。

除了食材的新鮮和搭配值得一夸的是：這家店的火鍋湯底主打養生湯底，筒骨中的極品熬制而成，湯底的鮮把牛肉的肉質完美的烘托，加上特調的醬料。

日式自助火鍋，海鮮類都是無限量點，文蛤真的又大又鮮甜，牛肉口感也不錯！

店名：禪日式火鍋

人均：116元

地址：州工業園區星海街163號浦發銀行二樓

今天降溫了！

是時候火力全開了！

啥也別說，走起吧~

出品人：蘇州美食探店

作者：sztd0512

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