太原十大人氣火鍋店
1.湊湊火鍋·茶憩:
地理位置: 在太原市,有5家門店,包括萬象城店、茂業天地店、公元時代城店、印象城店、北美新天地N1店。
餐館類型和菜系:臺灣特色火鍋和現搖菜,主打火鍋+茶憩。
菜品特色和口味:高人氣的“臺式麻辣鍋”和大紅袍珍珠奶茶,提供讓人與人情感郊游的空間場所。
價格和性價比:人均132元。
2.竹犇番茄火鍋:
地理位置: 在太原市,有4家門店,分別為長風街店、康寧家園店、西華苑店、清徐文源路店。
餐館類型和菜系:以番茄為主的新派川味火鍋。
菜品特色和口味:以清湯與辣鍋之間以番茄之酸作為調和,精研出獨屬干竹犇番茄火鍋的新派川味。
價格和性價比:人均95元。
評價和口碑:八年專注一碗湯,番茄火鍋新主張,成為整個北方地區解鎖火鍋的正確打開方式。
3.井格重慶火鍋:
地理位置: 在太原市,有5家門店,分別為萬象城店、茂業店、萬達店、公園時代城店、康寧東街店。
餐館類型和菜系:重慶火鍋。
菜品特色和口味:招牌鍋底為井格麻辣鍋底,精選100多種配料勢利炒制,并加入29味中藥配方,保證麻辣有勁且回味悠長。
服務質量和態度:匠心的精神在食物中體現的淋漓盡致,始終堅持為客戶提供伏兵的味覺體驗,感受正宗重慶火鍋風味。
價格和性價比:人均113元。
評價和口碑:在北京市場形成良好的品牌口碑。
4.海底撈火鍋:
地理位置: 在太原市,有10余家門店,包括親賢北街店、銅鑼灣店、千峰路店、華景天地店、長風百盛店、華宇百花谷店等。
餐館類型和菜系:以川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店。
菜品特色和口味:有多達13種鍋底和7類涮菜可供選擇,免費水果提供。
價格和性價比:人均123元。
5.呷哺呷哺:
地理位置: 在太原市,有10余家門店,包括萬達店、萬象城店、潮流匯店、北美新天地N1店、茂業店、公元時代城店等。
餐館類型和菜系:麻辣燙。
菜品特色和口味:數十種調料自選,味道辣爽,口感獨特,有多種蔬菜、肉類和海鮮可供選擇。
價格和性價比:人均45元。
評價和口碑:作為一家以麻辣燙為主打的品牌,口味和服務都得到了很好的評價。在太原市場也有一定的知名度和影響力。
6.盡膳口福蹺腳牛肉火鍋:
地理位置:位于太原市,有2家門店,分別是北美自錄地店和北美N1店。
餐館類型和菜系:川味牛肉火鍋。
菜品特色和口味:草本鴛鴦鍋、九秒牛肉湯、紅糖冰粉。
服務質量和態度:人氣爆棚,非常熱鬧。
價格和性價比:人均123元。
評價和口碑:口味入味,值得嘗試。
7.川西壩子(新建南路店):
地理位置:位于太原市迎澤區新建南路貴通大廈C座綜合樓二層。
餐館類型和菜系:火鍋廳,堅持使用一次性鍋底,提供6種特色鍋底和139種菜品。
菜品特色和口味:川西老炮重麻重辣、菊湯鍋底、清油紅鍋、豆撈、番茄等鍋底,20多種自選小料,3種時令水果和開胃小菜。
服務質量和態度:菜品新鮮看得見,提供多種室外民俗特色表演。
價格和性價比:人均111元。
評價和口碑:火鍋麻辣鮮香,口感醇厚,推薦嘗試。
8.隱食山房·云南野生菌養生火鍋:
地理位置:位于太原市。
餐館類型和菜系:餐飲品牌,以山西隱澍餐飲管理郁怒公司旗下,提供云南野生菌養生火鍋。
菜品特色和口味:優質食材,養生烹飪手法,低碳、養生、極簡的生活方式,推薦菜有野生菌王鍋、肝菌燜飯、山房豆腐集、核桃紅糖餅。
服務質量和態度:提供智能選菜服務,整合養生之道的精髓,提供多種室外民俗特色表演。
價格和性價比:人均233元。
評價和口碑:菜品新鮮,口感好,養生效果顯著。
9.劉一鍋筋頭巴腦:
地理位置:位于太原市,共有10余家門店,分別是體育路店、并州店、千峰路店、經園路店、新民街店、人民南路店等。
餐館類型和菜系:餐飲品牌,提供選用牛身上的牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等,地道的東北特色。
菜品特色和口味:口感細腳,又香又嫩,肥而不膩,提供牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛鞭等多種肉類菜品。
服務質量和態度:提供農家大鍋將肉燉熟,再利用小鍋加溫加熱,保證肉質,保證口感。
價格和性價比:人均78元。
評價和口碑:口感好,肉質鮮美。
10.太原老菜館:
地理位置:位于太原市迎澤區解放路88號。
餐館類型和菜系:傳統餐飲品牌,提供山西傳統菜肴和小吃。
菜品特色和口味:醬肉、剁椒魚頭、叫化雞、拔絲地瓜等山西傳統菜肴,口味獨特,回味無窮。
服務質量和態度:提供優質服務,環境雅致,氛圍溫馨。
價格和性價比:人均120元。
評價和口碑:口感好,菜品做工精細,值得一試。
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