來成都，怎么能錯過一頓地道的成都老火鍋呢。其實，吃火鍋， 在成都，可不只是正餐才能吃的喲，因為成都的火鍋店， 都是營業到凌晨的。吃夜宵也是可以選擇吃火鍋的。這不，我今晚就在成都吃了一頓火鍋夜宵。這家如在蜀老火鍋位于玉林路上，一首《成都》，讓多少人知道了玉林路，其實在這里不止有小酒館，還有很多地道的美食店。

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這幾年成都的火鍋品牌如雨后春筍一樣出現，各種主題餐廳花樣百出，而如在蜀老火鍋這個品牌卻力求：讓一切回到簡單，讓火鍋回到火鍋！不同于其他的火鍋店，整個如在蜀的廚房都明擋呈現，整個食材的加工過程，都是很透明的，絕對的真材實料，讓每一個來到這里的人，都吃的放心。

就連鍋底也是十分講究的，點上一份特色紅鍋，全部的熬制過程，都是在桌上先煮的。鍋底里面還有有豆芽和手工現磨的豆花，讓鍋底更加香濃。其實他家的鍋底不算是特別辣， 完全符合大多人的口感，但是味道卻比較醇厚。

每個菜品都是現切的，所有都是十分新鮮， 而且所有菜品的價格也十分的實惠，葷菜也都不超過20元，素菜居然才3、4元，價格真的十分感人。

而且所有的菜品不會因為價格實惠，就縮水，絕對的物美價廉。除了大家喜歡的火鍋菜品，如在蜀還有超棒的冒菜和小吃系列，冒腦花、蜀小碗雙椒千層等等，也都是很棒的餐間好食。

吃完火鍋，噴上他家的去味神器，絕對不用擔心吃火鍋后的尷尬味道。真的是十分的貼心。

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