第一名：海底撈

提供多種特色調料，如麻醬、蒜泥、香菜、芝麻醬等，調味美味。

食材新鮮、高品質，主打牛肉、羊肉、海鮮等。

服務第一，提供周到、貼心、專業的服務，如協助點菜、理發等。

店面裝修時尚、舒適，使用紅色和黑色作為主色調。

品牌形象高品質、創新、服務為品牌核心理念，得到消費者廣泛認可和喜愛。

第二名：小肥羊

不蘸料，白湯鮮美，能吃到肉的本味；紅鍋香辣，幾口下肚相當刺激食欲。

鍋底料采用幾十種上乘滋補調味品，羊肉精選來自純天然、無污染的錫林郭勒大草原六月齡“烏珠穆沁羊”，二者珠聯璧合，久涮湯不淡

具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色。

第三名：小龍坎

味道麻辣、香味濃郁、口感醇厚。

食材新鮮、豐富多樣，包括各種肉類、海鮮、蔬菜等。

服務周到、環境舒適、裝修精致。

有多種特色鍋底可供選擇，如紅油鍋底、菌湯鍋底、番茄鍋底等。

第四名：臺味源老火鍋

臺味源老火鍋味型上追求重慶老火鍋的醇香厚實。

在不使用任何香料的情況下，選用優質天然原輔材料。

按獨特配方嚴格量化炒制標準，突出老火鍋麻辣鮮香的復合本香味。

這種純正環保的老火鍋，不僅對人體有上好的理有效用。

而且能讓用餐者產生越吃越想吃、幾天不吃就特嘴饞的感覺，能有效的長期鎖定消費者。

第五名：呷哺呷哺

一人一鍋，為健康加持。一方面在于“一人一鍋”的小火鍋具有受熱集中加熱快的特點，點菜、鍋底也全憑個人喜好，能大幅縮短出餐時間，節約時間成本。

一人一鍋彼此分隔，能有效避免口水交流和面對面的飛沫，對預防傳染疾病大有裨益。

火鍋涮煮本身就能保留食材鮮味，讓食材徹底熟透，殺滅生物病菌，而小火鍋冷熱調節快的特性，也更容易實現對涮煮時間的精準把控，這樣一來，在保證食材口味不走樣，鎖定營養的同時，也讓整個就餐過程干凈衛生，用健康為美味加持。

第六名：譚鴨血老火鍋

譚鴨血老火鍋使用四川地道的老鷹茶作為湯底。

老鷹茶的清香和底料的麻辣結合在一起，解辣不燒心，而且越煮越香。

獨特的底鍋是譚鴨血火鍋的特色，譚鴨血火鍋用鴨血加十幾種香料用四川特色老鷹茶替代高湯。

與高湯比起來，久涮不上火，味道不降反而更加鮮美。

第七名：誘一鍋

食材豐富，包括牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛腱筋等，還加入了15種上等中草藥精心烹制而成。

火鍋底料由牛肉、牛骨等牛身上的部位熬制而成，營養豐富，具有強身健體、養腦益智、開胃健脾、舒筋活血、美容養顏的功效。

火鍋湯底屬于川味美食，辣而不燥，溫而不火。

第八名：眾庭小院老火鍋

眾庭小院老火鍋出產自重慶，屬于重慶火鍋底料。

眾庭小院老火鍋味道香醇、麻辣適中、油而不膩、回味無窮。

眾庭小院老火鍋以綠色、健康為準則。

第九名：湊熱鬧火鍋

湊熱鬧火鍋可以涮烤兩用，各種口味滿足大家需求。悠長。

湊熱鬧火鍋菜品選料講究、鮮度爆表，種類花樣繁多，數不勝數，不隨大流，更專注食材品質。

湊熱鬧火鍋裝飾設計感十足，簡約而不簡單，在優雅的環境中就餐更具風味。

湊熱鬧火鍋大小桌的布局，滿足不同的就餐需求，舒適的環境和匠心的菜品，千載難逢的機會，可要抓住咯。

第十名：皇城老媽

皇城老媽火鍋的特點是濃郁的川蜀文化風韻、優質的服務、精美豐盛的菜品和勇于創新的文化經營個性。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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