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帶上火鍋去春游,“輕旅行”引導眾火鍋品牌推陳出新

時間:2023-09-26 21:52:47來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

就近賞花踏春、近郊自駕露營、兩三人用餐……新的用餐需求,成為清明小長假出行需要首要解決的問題。結合年輕人熱衷的“輕旅行”方式,紅星新聞記者發現,成都各大火鍋品牌推陳出新,創新春天美食活動及特色單品,成為這個清明小長假近郊游的“搶手貨”,令人眼前一亮,愛不釋手。

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出新:露營火鍋套餐,配送不同鍋具

大龍燚于清明假期間特別推出“帶著火鍋,去春游吧!”活動,將火鍋帶到戶外,帶入年輕群體的多元場景消費需求當中,讓“火鍋”成為春游露營不能忘帶的“出游單品”。4月3日至4月5日,大龍燚特別推出兩款露營主題禮盒套餐,露營火鍋雙人餐禮包(贈燃油鍋),四葷三素含底料+油碟,原價218元,春游價128元;露營火鍋四人餐禮包(贈小黃鍋),八葷四素含底料+油碟+大可樂,原價359元,春游價299元。在大龍燚火鍋公眾號搜索“火鍋外賣”即可進行購買。

值得一提的是,大龍燚每款露營主題禮盒內含有不同的鍋具,以適配不同人群和場景使用。封膜包裝門店同款爆款菜品,鍋具餐具一一備齊,提拉禮盒包裝,便攜易帶,套餐內還含可持續燃燒3小時燃料罐,在戶外不插電也能輕松享受火鍋的麻辣鮮香。

貼心:火鍋外賣上線,可預定點餐

火鍋從不是冬日限定,火鍋也成為春季出游的“潮流單品”。五里關火鍋的外賣最新上線,可以接受預定點餐+準時送達服務,受到了清明小長假年輕人的喜愛。

“制作手工菜,是記憶的尋味,更是初心的堅守。”五里關火鍋負責人稱,堅持每一份手工菜從選材到用料,每一步都是精挑細選,每一份餐品都是一件細心打磨的“藝術品”。五里關的耙牛肉、精選肥瘦比例1:3的厚腩,需經過腌制、浸泡、靜置、文火慢燉等9道工序,耗時36小時的制作過程,才能達到“還原本味”“牛肉汁水飽滿”“耙軟化渣”的效果,也讓耙牛肉“出道即巔峰”,備受好評,成為消費者熱烈追捧的菜品之一。

嘗鮮:推出49元雙人火鍋特惠套餐

屠場鮮毛肚、耙牛肉、土匪豬肝、嫩肉片、炸鯽魚、鹵耙鳳爪……成都新開的付一八火鍋店,是一家隱藏在市中心巷子里的資格重慶老火鍋。店里特推的49元雙人火鍋特惠套餐,引得好多年輕人小長假里前來嘗鮮。

“小碗菜很適合兩人火鍋時,多品嘗幾個菜品。”清明小長假在現場吃火鍋的一對小情侶表示,除了鍋底地道、菜品小碗裝外,鋁飯盒裝的熱氣騰騰蛋炒飯、柜臺貼滿明星大頭照不干膠、擺放整齊的冰鎮北冰洋,都讓人感覺穿越回到學生時代。

紅星新聞記者 劉愛妮 王榮 餐廳供圖

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