圖片來源：攝圖網

9月14日，奈雪的茶與范特西音樂在《范特西》專輯發行22周年之際，推出兩款“范特西音樂宇宙”聯名奶茶，分別為金色山脈蛋糕珍珠奶茶、金色山脈蛋糕奶茶，今日全國上線。隨聯名奶茶上線的還有奶茶杯、手提袋、杯墊等多個主題周邊。

據悉，其中聯名款新品“金色山脈蛋糕奶茶”同時參與“周周9.9元喝奈雪鮮奶茶”活動，半個月吸引了近200萬名用戶領券，復購率近30%。

新茶飲行業作為新興賽道，成為各大企業爭相布局的熱門領域。隨著消費者對健康飲品的追求和茶文化的復興，新茶飲市場呈現出快速增長的趨勢。為了在市場競爭中脫穎而出，各大企業加大了對新茶飲行業的研發投入和市場推廣力度。新茶飲行業的崛起不僅帶動了茶葉產業的發展，也為投資者和創業者帶來了巨大商機。

——新茶飲行業發展歷程分析

新茶飲歷經三十余年的發展，大致經歷了三個發展階段：茶飲1.0“茶+奶”時代，即1990年及以前珍珠奶茶快速發展階段;茶飲2.應鏈的發展、人才的涌入、數字化運營建設都成了品牌發展的關鍵性因素。

——新茶飲行業市場規模分析

據不完全統計，2022年年底在業的新茶飲門店總數約48.6萬家，比2020年年底37.8萬家，增長率為28%，年復合增長率約13.4%。其中，門店數量較多的品牌主要有蜜雪冰城、古茗、書亦燒仙草、茶百道等。

根據中國連鎖經營協會數據，我國新茶飲市場規模從2017年的422億增長至2021年的1003億元，年復合

——新茶飲行業競爭梯隊

根據中國新茶飲品牌門店數量、訂單量、消費者喜愛度、融資情況，新茶飲品牌主要可以分為三個競爭梯隊，第一梯隊的企業是蜜雪冰城、奈雪的茶、古茗;處于第二梯隊的是樂樂茶、書亦燒仙草等;第三梯隊包括茶顏悅色、七分甜等。

業內人士認為，隨著行業競爭進一步加劇，新茶飲企業都有著強烈的上市意愿。新茶飲消費低齡化等將為整個行業帶來紅利。

前瞻產業研究院分析認為，2023年第二季度后，國民消費熱情有望被點燃，2023年新茶飲的市場規模有望恢復至1450億元，恢復三年復合增長率近20%。結合歷史增長速度，保守估計到2028年我國新茶飲市場規模有望突破2500億元，2023-2028年復合增速約12%。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：上市以來首次盈利，奈雪的茶能否狂飆？藍鯨財經2023-09-07 10:17

下一篇：1106家門店的奈雪的茶，這樣做茶文化的創新者和推動者