近日，鶴山市退役軍人事務局聯合江門市退役軍人創業發展促進會（籌）、鶴山市餐飲行業協會，為秋季返鄉的退役軍人舉辦“退役榮光 鶴味致敬”歡迎儀式。市退役軍人事務局局長劉際寧、江門市退役軍人創業發展促進會（籌）會長賴惠鋼、鶴山市餐飲協會會長胡潤勤出席了活動。

活動中，劉際寧對全體返鄉退役軍人表示感謝，并希望大家繼續保持人民解放軍的聽黨指揮、服務人民、英勇善戰、艱苦奮斗的光榮傳統，繼續發揮不怕苦、不怕累、敢拼搏、敢擔當的優良作風，做工作崗位的行家里手，做父母家人的頂梁柱，為鶴山的經濟社會發展多作貢獻。

市退役軍人事務局

局長劉際寧

賴惠鋼為秋季返鄉的退役軍人分享自己的社會經驗，勉勵退役軍人努力提升自我，多看多聽多學，向前輩學習，為家鄉的發展貢獻自己的力量。

江門市退役軍人創業發展促進會（籌）

會長賴惠鋼

“在軍營里，我學會了扎實的工作作風，學會了聞令即動的工作方式，認識到了來自五湖四海的戰友們，通過參加各種任務見識了大江南北不一樣的風景。我將秉持著軍人的優良品質，堅持自己對黨和人民的忠誠，為實現自己的人生價值而努力奮斗，在家鄉建設的新征程上貢獻全部力量。”退役軍人黃家豪說。

退役軍人代表

黃家豪

鶴山市退役軍人事務局、江門市退役軍人創業發展促進會（籌）為鶴山市餐飲行業協會頒發感謝狀。

此次歡迎儀式由鶴山市餐飲行業協會會員食德閣、福興酒樓、銅興飯店、鼎煌婚宴4家餐廳承辦。他們紛紛拿出自家特色菜，以“鶴味”美食致敬“退役榮光”，儀式上，各餐廳負責人為退役軍人介紹各菜式的由來與寓意，讓退役軍人更好地了解鶴山飲食文化。

市餐飲行業協會會長

食德閣負責人胡潤勤說

“活動中，我們準備了狗仔鵝、冬瓜薏米陳皮鴨湯等菜式，這些菜式我們選用上好的鶴山本地食材，著重打造濃厚的鶴山風味，讓退役軍人品嘗地道家鄉菜，更加認同家鄉飲食文化。”

市餐飲行業協會副會長

福興酒樓總經理呂艷卿說

“我從小就十分崇敬軍人，如今可以為退役軍人送上自己力所能及的服務，我感到很榮幸。我們這次準備了古勞水鄉的特色菜，包括魚皮角、釀鯇魚、柴火粽等菜式，希望大家可以感受古勞傳統風味。”

市餐飲行業協會副會長

鼎煌婚宴酒家董事長劉偉光說

“我是一名黨員，深知軍人為國家作出的貢獻。這次我準備了銅興撈雞、金沙魚球、腩仔肉等特色菜，寓意大家回到家鄉‘撈得風生水起’（越做越好），同時，也希望我們準備的菜式能讓這場戰友聚會更有儀式感。”

市餐飲行業協會理事長

銅興飯店負責人任偉楊說

“歡迎晚宴在鼎煌婚宴酒家舉辦，我們深感榮幸。這次我們準備了‘一帆風順四拼’等特色菜，希望大家回到家鄉后，學習、工作都能一帆風順，以軍人風范再創輝煌。”

來源：江門日報鶴山新聞

編輯：麥沁玄

校對：梁炎芬

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