重慶：兩江新區召開助推餐飲業高質量發展暨餐飲油煙污染防治管理工作會

時間：2023-09-12 00:00:22來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

為貫徹落實美麗中國、美麗重慶建設要求，9月8日，兩江新區生態環境、市場監管、城市管理、規劃資源、建設等部門聯合召開助推餐飲業高質量發展暨餐飲油煙污染防治管理工作會。轄區各街道、社區、物業公司、市場監管所、城管大隊以及餐飲油煙治理單位共計240余人參會。

會議指出，要聚焦民生，增強幸福感。靠前引導，優化布局，規范經營，預防為主，提高餐飲業高質量發展水平；強化餐飲油煙污染防治，把解決突出生態環境問題作為民生優先領域，多措并舉切實解決實際問題。要落實責任，確保精準施策。各街道和部門、單位要進一步落實屬地屬事責任，強化統籌協調，合理規劃區域餐飲建設布局，加大建設前期宣傳引導，嚴格把控行業市場準入機制，從源頭上減少因“商住混合”、煙道設置不合理、煙道漏煙、新建不合法餐飲業等情況。要強化監管，抓好工作落實。各街道履行屬地監管責任，進一步壓實社區、物業責任，生態環境分局加強工作指導，督促餐飲經營者安裝高效油煙凈化設施并保持正常使用，定期清洗維護，通過現場幫扶檢查、監督監測等方式，進一步規范餐飲經營行為，依法查處各類違法行為。

會上，市生態環境綜合執法總隊六支隊、市場監管局、金山街道、禮嘉街道等單位分別從執法監管、證照辦理、油煙擾民典型問題化解以及餐飲油煙污染防治要求等方面內容進行交流發言。

據了解，為助推餐飲業持續健康發展，兩江新區一直在不斷探索源頭科學治理、部門聯動監管、末端強化服務的餐飲業綠色發展之路。

尤其是今年以來，為持續深化餐飲油煙污染防治，兩江新區充分運用數字化思維，建立起“一張圖兩系統三清單”管理體系，并從事前、事中、事后三個環節入手，持續加大全過程監管力度。

截止日前，兩江新區全面完成5500余家餐飲油煙現場排查整治，400余家餐廳完成油煙凈化設施配套升級，265家餐飲油煙設施定期清洗維護情況實現智慧監管，110家餐飲單位安裝油煙排放在線監管系統。

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