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日前山東省市場監管局公布制止餐飲浪費專項執法行動典型案例（第一批）其中

臨沂市市場監管局查處臨沂佑客餐飲有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、設置最低消費額案入選

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制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節約型社會具有重要意義。全省各級市場監管部門深入貫徹落實市場監管總局關于開展制止餐飲浪費專項行動的有關要求，依據《中華人民共和國反食品浪費法》及《山東省反食品浪費規定》開展執法檢查，重點查處未主動提示提醒適量點餐、誤導誘導過量點餐、設置最低消費等違法行為，切實強化市場主體守法意識和節約理念。現公布第一批典型案例。

一、臨沂市市場監管局查處臨沂佑客餐飲有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、設置最低消費額案

2023年3月14日，臨沂市市場監管局對臨沂佑客餐飲有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、設置最低消費額的違法行為，依法作出警告、罰款2300元的行政處罰。

3月14日，臨沂市市場監管局執法人員對臨沂佑客餐飲有限公司進行現場檢查。經查，當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。此外，當事人在經營過程中對兩處包間設置最低消費。當事人的上述行為分別違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項、《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定，臨沂市市場監管局對其作出行政處罰。3月15日，臨沂市市場監管局再次對當事人進行檢查，當事人已張貼反食品浪費標識，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

二、威海市榮成市市場監管局查處榮成市崖頭李記香辣蝦飯店誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費案

2022年9月21日，威海市榮成市市場監管局對榮成市崖頭李記香辣蝦飯店誘導消費者超量點餐造成明顯浪費的違法行為，依法作出罰款2000元的行政處罰。

2022年8月23日，威海市榮成市市場監管局執法人員對當事人開展監督檢查。經查，當事人在經營過程中誘導、誤導消費者超量點餐，造成明顯食品浪費。據此，威海市榮成市市場監管局當場給予當事人警告的行政處罰，并責令改正上述違法行為。2022年9月5日，威海市榮成市市場監管局執法人員再次對當事人的經營場所進行檢查，當事人仍未改正誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的違法行為。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款的規定，威海市榮成市市場監管局對其作出行政處罰。

三、煙臺市市場監管局高新區分局查處高新區海蘭飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年2月24日，煙臺市市場監管局高新區分局對高新區海蘭飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法作出警告的行政處罰。

2月24日，煙臺市市場監管局高新區分局對當事人開展監督檢查。經查，當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，并發現明顯食品浪費現象。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，煙臺市市場監管局高新區分局下達《責令改正通知書》，并給予當事人警告的行政處罰。3月2日、3月10日，煙臺市市場監管局高新區分局再次對當事人進行檢查，發現當事人在其經營場所內已張貼反食品浪費標識，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

四、日照市市場監管局查處日照市東港區浪菜女冒冒菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年3月16日，日照市市場監管局對日照市東港區浪菜女冒冒菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法作出警告的行政處罰。

3月16日，日照市市場監管局對日照市東港區浪菜女冒冒菜館開展監督檢查。經查，當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述違法行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，日照市市場監管局對其作出行政處罰。3月23日，日照市市場監管局再次對當事人進行檢查，當事人已張貼反食品浪費標識，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

五、濟南市商河縣市場監管局查處商河縣玉英家常菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒

2023年3月17日，濟南市商河縣市場監管局對商河縣玉英家常菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法作出警告的行政處罰。

3月17日，濟南市商河縣市場監管局對商河縣玉英家常菜館開展執法檢查。經查，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，商河縣市場監管局對其作出行政處罰。3月23日，商河縣市場監管局再次對當事人進行檢查，當事人已張貼反食品浪費標識，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

六、泰安市市場監管局查處泰安幽香四溢餐飲服務管理有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年3月22日，泰安市市場監管局對泰安幽香四溢餐飲服務管理有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法作出警告的行政處罰。

3月22日，泰安市市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，對泰安幽香四溢餐飲服務管理有限公司開展執法檢查。經查，當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，泰安市市場監管局責令當事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。3月28日，泰安市市場監管局再次對當事人進行檢查，當事人已張貼反食品浪費標識，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

為進一步制止餐飲浪費行為

營造“厲行節約、反對浪費”

的社會新風尚

臨沂市市場監管局在全市開展

為期三個月的

制止餐飲浪費專項行動

堅決遏制餐飲浪費勢頭

希望廣大餐飲經營者

引以為戒！

厲行節約、反對浪費！

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來源丨山東市場監管、臨沂市場監管

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