浙江桐廬3家餐飲店餐具檢出大腸菌群，另有一家飯店腌五花肉不合格

浙江桐廬縣市場監督管理局近日發布食品安全監督抽檢情況通告（2023年第9期，信息顯示，近期，當地市、縣市場監督管理局對桐廬縣流通、餐飲和生產環節進行了食品監督抽檢，共抽檢了260批次，其中6批次抽檢項目不合格。

其中不合格樣品涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格指標信息：桐廬縣分水鎮愷雅飯店的1批次腌五花肉檢出過氧化值不符合食品安全國家標準規定；桐廬縣城南街道靖軒飯店的1批次小碗檢出大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；桐廬縣分水鎮醉蝶仙飯店的1批次小碗和1批次盤子檢出大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；桐廬縣聽泉餐廳的1批次小碗和1批次盤子檢出大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

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流通環節抽檢了食用農產品、糖果制品、豆制品和水產制品等共計70批次：市級11批次，抽檢項目均合格；縣級59批次，抽檢項目均合格。生產環節抽檢了食品添加劑、肉制品、飲料、調味品、糧食加工品和淀粉及淀粉制品等共計44批次：市級7批次，抽檢項目均合格；縣級37批次，抽檢項目均合格。餐飲環節抽檢了食用農產品、糧食加工品、餐飲食品、蔬菜制品、調味品、飲料和酒類等146批次：市級18批次，其中1批次抽檢項目不合格；縣級128批次，其中5批次抽檢項目不合格。

對上述食品安全監督抽檢中發現的不合格產品，桐廬縣市場監督管理局依照《中華人民共和國食品安全法》的規定，對不合格產品及其生產經營單位依法進行處置。

瀟湘晨報綜合

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