今天，

央視《朝聞天下》欄目以

“創新全餐飲業態，滿足‘新居民’需求”

為主題推出報道，

聚焦成都高新區

華商金融中心打造全餐飲商業業態，

吸引“新成都人”打卡消費。

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報道全文

有別于成都傳統的春熙路商圈，在四川成都的高新區，近年來產業發展迅速，大量高新技術產業聚集，隨著產業布局的變化，一大批新成都人選擇來這里發展。

面對口味多元的年輕群體，如何更好解決眾口難調呢？

正值飯點，缽缽雞、醪糟湯圓等這些四川特色小吃散發的香味吸引著饑腸轆轆的食客前來。

有別于其他商業綜合體的業態，從這里的負一層到樓上六層，全部是與餐飲相關的經濟業態。

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記者

翻開我手上的這份美味指南，我們可以看到這里聚集了不少四川的名小吃。同時像上海菜、浙江菜、福建菜等100多個特色餐飲也聚集于此。像這樣全餐飲的商業業態，也吸引了不少‘新成都人’前來打卡。

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消費者

就經常來吃嘛，我們在這邊上班也方便。現場的這種品質感覺特別好，這個環境也很好。

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中國華商金融中心總經理 喬霄楊

我們還是希望能夠讓進城生活的這群人，尤其是年輕人，希望他們能夠吃到四川的老味道，正宗的老味道。

家鄉的美食是鄉愁的解藥，許多“新成都人”也將這里視為緩解鄉愁的美食花園。

這里除了引入天南地北的標志性美食，為“新成都人”解饞以外，同時還將不少地道成都小館品牌引入進來，幫助他們邁出連鎖化的第一步。

無論是原來只開在德陽什邡的麻辣燙小店鋪，還是只開在都江堰的張醪糟，這些小老板靠著對味道的執著，生意越來越好。

今年成都提出要打造國際化地標美食集聚區，著力打造兩到三個多元業態和特色文態有機融合的國際新區核心美食圈，規劃建設國際美食城，打造國際美食潮流地，吸引了20余家米其林、黑珍珠餐廳。日本菜、西班牙菜、東南亞菜等國際口味的餐飲，在這里都可以滿足。

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中國華商金融中心總經理 喬霄楊

還是適應一個新的成都的城市新中心的需求。從美食這個角度上，作為美食之都，我們希望大家至少在成都能夠吃到這樣的傳統味道。

食客們盡享美食，商家干勁十足。隨著餐飲業的煙火氣慢慢升騰，消費的底氣也逐漸釋放，這些也為店主們謀求事業新發展注入了信心。

華商金融中心

華商金融中心，西部地區首個餐飲文化名樓，匯集了11家“米其林”“黑珍珠”名餐廳，15家全國餐飲名店的成都首店或旗艦店，其規格和陣容還在進一步擴大。

整個餐飲文化名樓除了中國八大菜系和川渝火鍋之外，還有日本料理、南法料理、西班牙菜、泰國菜等國際美食，也不乏傷心涼粉、缽缽雞、肥腸粉等多地地道名小吃和“中華老字號”。

作為一座大體量的全餐飲美食商業綜合體，華商中心餐飲文化名樓除了覆蓋城南CBD商務白領及新家庭等客群，還可進一步滿足全城消費者及外地游客對全品類餐飲的需求。

部分信息來源：央視《朝聞天下》

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食品安全網

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